Материалы по теме: нитраты

Можно ли по виду овощей понять, сколько в них нитратов?

25.09.2026 15:55

Сейчас много сезонных овощей и фруктов. Есть ли признаки, что они могут быть богаты нитратами или подвержены химобработке? Д. Бобр, Речица

Вопрос-ответ

Дыни с превышением содержания нитратов изъяли из продажи на Гомельщине

27.08.2026 15:51

Дыни с повышенным содержанием нитратов изъяли из продажи в Гомельской области, сообщили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

Общество

Не «перекормлены» ли нитратами ранние ягоды?

22.04.2026 15:09

Сезон клубники и черешни на рынках уже в самом разгаре. У многих покупателей это вызывает опасения: не «перекормлены» ли ягоды нитратами? Нина Дмитриевна

Вопрос-ответ

Откуда берутся нитраты в продуктах?

24.06.2025 13:00

На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:

Дача

Огурцы не фонят? Как проверяют сезонные продукты на нитраты и радионуклиды

24.07.2024 13:24

Можно ли быть уверенным, приобретая сезонные овощи, фрукты и дикоросы, что витаминов и полезных элементов в них больше, чем вредных?

Продукты питания

А вы знали, как проверяют сезонную продукцию на нитраты и радионуклиды?

22.07.2024 11:11

За ответом на этот вопрос мы отправляемся в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы №4.

Общество

В каких овощах и фруктах больше всего нитратов?

12.05.2023 10:11

Известно, что в ранних овощах и фруктах нитратов больше, чем витаминов. А в каких плодах химии больше всего?

Вопрос-ответ

От каких факторов зависит количество нитратов в овощах?

30.01.2023 16:34

На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ.

Дача

Как избавиться от нитратов в пище?

04.10.2022 16:59

Как избавиться от нитратов в повседневной жизни? Как эти вещества ведут себя при заморозке, засолке и т. д.? Н. М. Лядецкая, Минск

Питание и диеты

Лечо с превышением нитратов в 5,5 раза обнаружили в в Гомельской области

29.09.2022 12:30

По материалам проверки консервы запрещены к обращению на территории Беларуси и внесены в реестр опасной продукции.

Происшествия

Как избавиться от нитратов в уже выращенных продуктах?

02.06.2022 15:12

В №21 «АиФ» был вопрос, опасны ли ранние овощи-фрукты. Можно ли снизить содержание нитратов в уже выращенных продуктах? В. Симонова, Гомель

Вопрос-ответ

В каких овощах и фруктах нитратов накапливается больше всего?

18.01.2022 12:09

В каких овощах и фруктах нитратов накапливается больше, а в каких меньше? М. Щирый, Новогрудок

Вопрос-ответ

Какие основные признаки отравления нитратами?

11.06.2021 16:11

По данным исследований ученых и специалистов, первые признаки острого отравления нитратами проявляются через 4-6 часов после употребления продуктов. Это тошнота, одышка, посинение кожи и слизистых оболочек, диарея.

Вопрос-ответ