Продукты питания

От чего может лечить чай, а в каких случаях с выбором напитка стоит быть поаккуратнее, рассказал врач-диетолог.
Питание и диеты
Сыр – это отличный источник кальция и витамина D.
Питание и диеты
В магазинах продают немало баночек с печенью трески. Но далеко не в каждой есть масса витамина D. Как отличить суперфуд от пустышки?
Продукты питания
Кофеин обладает широким действием на наш организм, причем польза или вред такого воздействия зависит от дозы.
Питание и диеты
Уксус есть в каждом доме. И чаще всего синтетический. Как купить натуральный?
Продукты питания
Макароны — ключевой продукт стратегического запаса. Но как выбрать блюдо средиземноморской кухни, а не солдатскую еду?
Питание и диеты
Споры о вреде молока идут много лет. Но большинство людей в это не верят и считают его суперполезным.
Питание и диеты
Майонез — самый популярный соус, но и самый ругаемый. Считать его вредным — общее место. Так ли он опасен и как выбрать в магазине хороший майонез?
Питание и диеты
На что обращать внимание при выборе продуктов? Какие насекомые и паукообразные могут «подточить» ваши долгосрочные запасы и что с этим делать?
Продукты питания
Хорошие хозяйки ничего не выбрасывают и не выливают. Они находят применение даже воде из-под макарон: ее можно добавлять в соус для пасты.
Питание и диеты
В нашей стране курицу едят чаще, чем мясо и тем более рыбу. Но, несмотря на народную любовь, мы покупаем птицу наобум, мало в ней понимая, и порой попадаем впросак.
Продукты питания
Мы знаем о чае так много и так мало, пьём его 5 раз в день, но не умеем правильно заваривать. Предлагаем краткий путеводитель по ежедневной чайной церемонии.
Продукты питания
Пальмовое масло может делать рак более агрессивным. В результате опухоль быстрее растёт и метастазирует.
Продукты питания
Как нужно есть яйца, приготовленные разными способами? Разбираемся в тонкостях этикета завтрака.
Продукты питания
Рассказываем, как мы сами портим такое простое в приготовлении блюдо, как пельмени.
Питание и диеты
Рассказываем, как можно сделать сосиски сухими и безвкусными.
Питание и диеты
Что полезнее: мандарины, апельсины или грейпфруты? В каких цитрусовых больше всего аскорбиновой кислоты? Можно ли с помощью лимона провести витаминизацию, чтобы ни одна простуда не была страшна? И в каких странах выращивают опасные мандарины?
Питание и диеты
Суровые зимы научили наших предков замораживать еду задолго до появления холодильников. Какие продукты остаются вкусными даже через десятилетия? И как их правильно замораживать? «АиФ» нашёл ответ на эти вопросы.
Продукты питания
Разбираем типичные ошибки, которые допускают при варке яиц.
Продукты питания
Врач-диетолог — о том, кому в рационе не обойтись без сёмги и форели
Продукты питания
загрузить ещё