Продукты питания | Полезный выбор | АиФ Аргументы и факты в Беларуси

Почему белый и черный хлеб нужно хранить отдельно?

11.02.2026 09:32

Это правило основано на разных физических и химических свойствах продуктов.

Вопрос-ответ

От мякиша до корки. Как отличить качественный батон от халтуры

09.01.2026 09:58

Почему ржаной хлеб полезнее пшеничного и как отличить качественный батон от халтуры.

Питание и диеты

Запекло от рыжего. Когда мандарины приводят к изжоге?

29.12.2025 10:47

Изжога — крайне неприятное явление, способное значительно ухудшить качество жизни человека. При этом бывает так, что вызывают ее одни из самых любимых продуктов — мандарины.

Питание и диеты

Как пить, чтобы не навредить. Названа главная ошибка всех любителей чая

15.12.2025 10:43

Эксперты разобрали, кому подходит зелёный, а кому чёрный, почему белый расслабляет, а пуэр имеет больше всего запретов.

Питание и диеты

Черный против белого. Что за необычный чеснок, который замедляет старение

01.12.2025 10:27

Информация о том, что особый чеснок замедляет старение мозга, тормозя снижение памяти и когнитивных способностей, заинтересовала многих. Статья об этом опубликована в научном журнале Biomedical Reports («Биомедицинские отчеты»).

Продукты питания

Будет сладко. В Беларуси изготовят 2,8 млн сладких подарков к Новому году

28.11.2025 10:04

В преддверии Нового года белорусские кондитерские фабрики работают в полную силу, чтобы порадовать нас сладкими подарками. Например, «Коммунарка» подробно рассказала о своих новинках и даже презентовала «Коня в пальто».

Продукты питания

Ужасно. Вкусно. Какая пищевая добавка Е указывает на насекомых в составе?

28.10.2025 15:17

Порой «натуральная добавка» в составе означает, что к производству «приложили лапы» насекомые. Как именно?

Питание и диеты

Суперсила. Врач Залетова назвала продукт против бактерий и холестерина

21.10.2025 10:45

Частые циститы, герпес, стоматиты означают, что иммунитет плохо борется с инфекциями. Помочь ему может доступный продукт — клюква. Что уникального в этой ягоде и кому она особенно полезна?

Питание и диеты

Полезнее моркови. Ботва — это не отходы, а настоящий клад для здоровья

12.09.2025 09:23

Рассказываем подробнее, как её собрать, сохранить и приготовить.

Питание и диеты

Можно ли есть киви с кожурой?

04.09.2025 08:44

Сама по себе кожура киви может быть жесткой и немного горьковатой на вкус, а при наличии ранок в ротовой полости может вызывать жжение.

Продукты питания

Купила мёд, а он засахарился уже через две недели. Это нормально?

04.09.2025 08:30

Свежеоткачанный из сот мед всегда жидкий. Далее он неизбежно начинает густеть и кристаллизоваться.

Продукты питания

Сок и нектар – в чем разница?

03.09.2025 08:39

Какой продукт у нас могут называть соком? В чем отличие от нектаров?

Продукты питания

Мятые и перезрелые. Можно ли варить варенье из подпорченных фруктов?

02.09.2025 12:19

Мятые и перезрелые фрукты стоят обычно дешевле. Есть их мало кто решается. А можно ли пускать их в переработку?

Продукты питания

Банка и свеча. Эксперт назвала необычный способ хранения яблок

01.09.2025 17:03

Чтобы яблоки радовали свежестью всю зиму, начинать стоит с отбора: на хранение откладывают только целые, без пятен и повреждений плоды.

Продукты питания

Замороженный чай. Готовим витаминный напиток на зиму

31.08.2025 08:32

Согласитесь, приятно, вернувшись домой с холодной улицы поздней осенью или зимой, заварить напиток с ароматом лета, когда модно было срывать с куста спелые ягоды и сразу наслаждаться вкусом.

Продукты питания

Ужины Галы. Рецепты из знаменитой поваренной книги Сальвадора Дали

29.08.2025 09:26

Знаменитый художник Сальвадор Дали черпал вдохновение во многом, в частности в… еде. Помните картину «Постоянство памяти»? Идея о будто растекающихся часах пришла к художнику во время трапезы, когда он обратил внимание на тающий на солнце камамбер.

Продукты питания