Питание и диеты

Запекло от рыжего. Когда мандарины приводят к изжоге?

29.12.2025 10:47

Изжога — крайне неприятное явление, способное значительно ухудшить качество жизни человека. При этом бывает так, что вызывают ее одни из самых любимых продуктов — мандарины.

Питание и диеты

Главный тренд — «Шишка». Простой рецепт десерта на Новый год 2026

29.12.2025 10:36

Расписали подробно, как приготовить вкусное и праздничное лакомство.

Питание и диеты

Меню с нюансами. Какие продукты и напитки под запретом на Новый год

29.12.2025 10:29

Какие продукты нужны на новогоднем столе, а каких лучше избегать.

Питание и диеты

Что за блюдо – пинса?

25.12.2025 08:16

В меню кафе увидела пинсу. Подумала, что опечатка, а оказалось – отдельное блюдо. Особой разницы с обычной пиццей не заметила. В чем же различие?

Питание и диеты

По науке. Ученые подсчитали, сколько кило вы наберете за праздники

22.12.2025 12:34

Новогодние праздники тесно связаны с пышными застольями и алкоголем. От этого, естественно, человек набирает лишний вес. Но сколько же вы рискуете получить привеса?

Питание и диеты

Свиной, говяжий, утиный. Как вкусно приготовить и просто очистить язык

22.12.2025 12:31

Рассказываем, как несложно приготовить язык на новогодний стол.

Питание и диеты

Может ли острая пища вызвать гастрит?

17.12.2025 10:24

Сами специи не виноваты в появлении гастрита, но они могут «будить» уже существующие проблемы с желудком.

Вопрос-ответ

Сколько кефира можно выпивать в день?

17.12.2025 10:17

Кефир — это ценный и полезный продукт, но при его употреблении важно соблюдать меру.

Питание и диеты

Поднимут настроение и иммунитет. Названы фрукты, где больше витаминов зимой

15.12.2025 12:32

В холодное время для организма особенно важна натуральная витаминная поддержка. Какие фрукты содержат больше всего витаминов зимой?

Питание и диеты

Кофе или какао? В шоколаде нашли геропротектор, замедляющий старение

15.12.2025 11:44

В шоколаде нашли вещество, замедляющее процесс старения. Ученые изучали еще и кофе, но геропротектор обнаружился только в лакомстве, которое делают из какао. Исследование об этом опубликовано в научном журнале Aging («Старение»).

Питание и диеты

Как пить, чтобы не навредить. Названа главная ошибка всех любителей чая

15.12.2025 10:43

Эксперты разобрали, кому подходит зелёный, а кому чёрный, почему белый расслабляет, а пуэр имеет больше всего запретов.

Питание и диеты

Любимое блюдо в год Лошади 2026. Врач Карпова раскрыла главную пользу овса

12.12.2025 09:24

Новый 2026 год будет годом Огненной Лошади. В чём польза любимого лошадиного блюда — овса — и есть ли от него вред, kuzbass.aif.ru рассказала заведующая отелом Кузбасского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Валентина Карпова.

Питание и диеты

Плод-царь. Диетолог Брижан рассказала, какой фрукт полезен сердечникам

08.12.2025 10:13

Уникальный набор витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов делает гранат особенно ценным фруктом в зимнее время. Он содержит вещества, которые защищают клетки от старения, помогают снижать давление и холестерин, бороться с болезнью Альцгеймера.

Питание и диеты

Не сезон. Зимой помидоры и огурцы заменят три недорогих овоща-суперфуда

01.12.2025 10:29

Чем зимой заменить сезонные летние овощи, ведь врачи рекомендуют съедать ежедневно по 450-500 граммов овощей? Есть ли ответ у медиков на этот вопрос? Ответ есть, и он положительный. Им есть отличная альтернатива: недорогие овощи — «корешки».

Питание и диеты

Черный против белого. Что за необычный чеснок, который замедляет старение

01.12.2025 10:27

Информация о том, что особый чеснок замедляет старение мозга, тормозя снижение памяти и когнитивных способностей, заинтересовала многих. Статья об этом опубликована в научном журнале Biomedical Reports («Биомедицинские отчеты»).

Продукты питания

Кофеин плюс 1000 активных веществ. Ученые посмотрели на кофе новым взглядом

23.11.2025 11:02

Кофе один самых популярных напитков в мире и один из самых много изучаемых учеными. Количество его исследований колоссально. Но он продолжает удивлять. Группа ученых решила посмотреть на него по-новому, не только как на источник кофеина.

Питание и диеты

Наесть рак. Ультраеда сильно повышает риск частого рака у молодых

21.11.2025 17:12

Ультрапереработанные продукты сильно повышают риск раннего развития колоректального рака у молодых женщин. Это следует из большого исследования, опубликованного научным изданием JAMA. Данные получены благодаря многолетним наблюдениям медиков.

Питание и диеты

Под знаком весов. Как журналист «АиФ» сбросила 30 килограммов за год

18.11.2025 16:13

Чудо-диеты, гипноз, кодирование, уколы, марафоны похудения... Всё это чушь и не для меня. Так я думала, когда год назад решила сбросить вес. И не ошиблась.

Питание и диеты

Белый яд. Как соль разрушает мозг и приводит к деменции

13.11.2025 09:49

Соль давно называют врагом здоровью. Конечно, речь про ее избыток. В норме соль в небольших количествах жизненно необходима организму. Но когда ее становится слишком много, она опасна.

Питание и диеты

Революция в науке. Врач Воробьев объяснил, почему ожирение бывает полезно

10.11.2025 16:29

Пока толстый сохнет, тонкий сдохнет. Правоту русской пословицы подтверждает большое исследование, проведенное в Дании. Ученые установили, что лишние килограммы безопаснее как их недостатка, так и нормального веса.

Питание и диеты

загрузить ещё