- Помогает ли замачивание в растворе пищевой соды очистить покупные ягоды от сельскохозяйственной химии?
Д. Громова, Пинск
«Да. Разведите 1 ч. л. соды в литре прохладной воды, замачивайте ягоды в течение 10-15 мин., нежные ягоды (малину, клубнику) – 1-2 мин., - советует врач-гигиенист (заведующий) отделения гигиены питания санитарно-эпидемиологического отдела государственного учреждения «Центр гигиены и эпидемиологии Ленинского района г. Минска» Анастасия ХОМА. - Затем тщательно промойте их под проточной водой. Важно: сода нейтрализует и смывает только те химикаты, которые находятся на поверхности ягод. Вещества, которые ягоды могли впитать в себя в процессе роста, нейтрализовать таким способом невозможно, для этого необходима, например, термическая обработка».
Можно ли есть ягоды прямо с куста в лесу или на даче? 
Когда лучше всего собирать малину на даче? 
Сколько лесных ягод можно съесть в сутки без вреда для здоровья? 
Не вредно ли мыть клубнику, добавив в воду соду или яблочный уксус?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть