- Малина очень вкусная, но хранится она после сбора недолго. Когда и как ягоды надо собирать, чтобы они не утратили свои лучшие качества?
А. Ковальчук, Могилев
Ягоды малины созревают недружно, поэтому их надо убирать выборочно и часто, через 1-2 дня. Ягоды, не снятые своевременно, быстро подсыхают, портятся, поражаются грибными болезнями или осыпаются. В зависимости от назначения малину убирают в разной степени зрелости. Если для консервирования, замораживания, дальних перевозок – то в недозрелом состоянии. Ягоды тогда еще достаточно твердые, но уже нормально окрашенные. Даже при очень аккуратном съеме ягоды малины можно сохранить 2 суток при температуре около 0 градусов и относительной влажности воздуха 85%.
Сколько лесных ягод можно съесть в сутки без вреда для здоровья? 
Не вредно ли мыть клубнику, добавив в воду соду или яблочный уксус? 
Сезон жимолости. Эта ягода одна из полезнейших, но не очень популярна 
Стоит ли в этом году ожидать хороший урожай черники и малины?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть