Материалы по теме: закатки
Сколько можно хранить закатки?
02.07.2024 11:15![](https://images.aif.by/007/898/1d776461c1fad919cab6f282ac6e8f64.jpg)
Можно ли заранее понять, «продержится» ли закатка до зимы-весны?
25.10.2022 10:26![](https://images.aif.by/007/879/f72694c4c73b9661a8e78b25b141b144.jpg)
Почему взрываются банки с консервированными огурцами и помидорами?
26.07.2022 13:55Витамины в банке. Есть ли выгода от домашних заготовок на зиму?
23.07.2022 07:59![](https://images.aif.by/007/879/0be3ae6f1fc6501f742a17b87d528751.jpg)
Можно ли консервировать недозрелые овощи и фрукты?
23.07.2022 07:46![](https://images.aif.by/007/878/010db6982c79d6d979063cdb4fdf868a.jpg)
Вкус лета. Новые рецепты «закаток» из простых продуктов
22.07.2022 14:10![](https://images.aif.by/007/805/8f7a4f49252aee7ffff7d42a83baf273.jpg)
Вовсю идет сезон закаток, и есть миллион рецептов того, как нужно правильно консервировать продукты. Вот недавно прочитала, что в рассол перед закаткой можно добавить таблетку аспирина. Зачем?
Вопрос-ответ
![](https://images.aif.by/007/804/46066e0affd432cd5310c8f3dcdd7cdb.jpg)
Можно ли продавать «закатки» и варенье на рынке?
27.08.2021 13:03![Огурцы так лучше «пропарятся».](https://images.aif.by/007/718/1e149a9bd5bbfdf03da524a434ce196e.jpg)
Зачем переворачивать банки при закатке овощей и компотов?
29.08.2020 08:00![](https://images.aif.by/007/632/68f80f2e8df41bf266fbd3270a274894.jpg)
Грязная банка и мелкая соль. 10 главных ошибок при засолке огурцов
16.08.2019 07:10![](https://images.aif.by/007/631/d05b6ffc6381fb316b339427d328a40c.jpg)