Материалы по теме: специи

Чтобы было вкусно. Базовый набор пряностей для консервирования

22.07.2022 14:25

При консервировании соль, сахар и уксус играют роль консервантов. А вот вкус создают различные пряности и травы. Они же помогают сохранить форму и хруст овощей.

Продукты питания

Горчит, но не вредит. Как выбрать горчицу?

22.06.2022 15:34

Горчица — самая любимая приправа в России. Она отлично подходит к нашей кухне. Но отношение к ней в целом неуважительное.

Питание и диеты

Полезная добавка. Какие специи подойдут сердечникам, худеющим и уставшим?

16.05.2022 13:34

Как сделать блюдо более полезным? Правильно использовать специи. Ведь многие из них обладают не только известными бактерицидными свойствами, но и полезны для улучшения работы системы кровообращения.

Питание и диеты

Можно ли есть лавровый лист?

05.11.2021 15:10

Мама добавляет в супы лавровый лист. А можно ли его употреблять в пищу или лучше выбросить после того, как суп настоялся?

Питание и диеты

Какие смеси из приправ можно заготовить самостоятельно?

25.03.2021 12:02

Заготовленные впрок в домашних условиях приправы сдабривают пищу, придают ей изысканность, улучшают качество, вкус и аромат даже незамысловатых первых и вторых блюд.

Дача

В магазинах Лунинецкого района обнаружены приправы с кишечной палочкой

26.02.2021 13:27

Чаще всего нарушения по безопасности встречаются именно в приправах и специях.

Общество

Добавь перца. На какие полезные специи стоит заменить соль и сахар?

15.02.2021 12:07

Врач-диетолог назвала девять самых полезных специй, которые стоит добавить в рацион, а также рассказала, кому, напротив, стоит исключить приправы.

Питание и диеты

Пряности: как выбрать действительно полезные. «Экспертиза АиФ»

08.02.2021 14:07

Чем холоднее зима, тем важнее включать в свой рацион специи и пряности. Многие из них согревают лучше «ста грамм» и сала.

Продукты питания

Какие продукты помогают согреться?

01.01.2021 16:56

Какие продукты помогают быстрее согреться в мороз? К. Анисимова, Логойск

Вопрос-ответ

Чем полезен эстрагон?

11.12.2020 15:07

Эстрагон больше известен под другим названием - тархун. Многолетняя ароматная трава с прямыми стеблями и вытянутыми листьями.

Вопрос-ответ

Чемпионы по витаминам. 6 самых полезных специй

11.09.2020 10:48

Какие пряности обязательно нужно держать в шкафу для специй?

Продукты питания

Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

11.02.2020 11:02

Сделать свои блюда яркими, запоминающимися, вкусными — цель каждого повара и домашней хозяйки. Неудивительно, что многие задумываются об усилителях вкуса.

Питание и диеты

Черный, белый, сычуаньский. Разбираемся в перцах в виде горошка

18.01.2020 14:25

Разбираемся в разных видах перца горошком.

Продукты питания

Можно ли отравиться просроченными специями?

03.01.2020 11:26

Вопрос-ответ

Ученые пришли к выводу, что куркума улучшает настроение и память

25.01.2018 21:30

Пока специалисты не могут объяснить, как именно эта специя оказывает подобное влияние, но предположительно это связано с ее способностью уменьшать воспалительные процессы в мозге.

Здоровье

Чтобы было вкусно. Базовый набор пряностей для консервирования

Горчит, но не вредит. Как выбрать горчицу?

Полезная добавка. Какие специи подойдут сердечникам, худеющим и уставшим?

Можно ли есть лавровый лист?

Какие смеси из приправ можно заготовить самостоятельно?

В магазинах Лунинецкого района обнаружены приправы с кишечной палочкой

Добавь перца. На какие полезные специи стоит заменить соль и сахар?

Пряности: как выбрать действительно полезные. «Экспертиза АиФ»

Какие продукты помогают согреться?

Чем полезен эстрагон?

Чемпионы по витаминам. 6 самых полезных специй

Не только глутамат. Что можно использовать для усиления вкуса еды

Черный, белый, сычуаньский. Разбираемся в перцах в виде горошка

Можно ли отравиться просроченными специями?

Ученые пришли к выводу, что куркума улучшает настроение и память

Топ 5 читаемых