Материалы по теме: заготовки на зиму

Маринады, соусы и масло. Семь крутых идей по заготовке чеснока на зиму

11.09.2023 15:10

Маринад и сухая пряная соль — что может лучше передать аромат чеснока долгой зимой. Делимся идеями по сохранению острого овоща.

Питание и диеты

Полезные консервы. Диетолог Садыков объяснил, как лучше заготавливать овощи

25.08.2023 14:22

Вместе со специалистом разбираемся, какой способ консервирования овощей и фруктов сохраняет больше витаминов и полезных веществ.

Питание и диеты

Томаты на зиму. Как замариновать и засолить помидоры

14.08.2023 14:49

Делимся верными способами заготовки томатов на зиму.

Питание и диеты

Выбираем капусту для засолки. 7 важных правил

10.11.2022 11:34

Разбираемся, из какой капусты можно сделать квашеную, а какую лучше оставить для тушения и пирогов.

Питание и диеты

В банку со сковороды. Рецепты жареных грибов и овощей на зиму

30.09.2022 11:29

Жареные овощи, законсервированные в небольших баночках, станут отличным гарниром после тяжелого рабочего зимнего дня.

Питание и диеты

С кабачком или в мультиварке. Варианты лечо для зимних заготовок

26.09.2022 11:15

Сочетание болгарского перца с томатами — одна из лучших зимних заготовок. Делимся рецептами.

Питание и диеты

Осень в банке. Рецепты маринованных белых, опят и сыроежек

26.09.2022 09:55

Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.

Питание и диеты

Как замариновать огурчики, чтобы они непременно хрустели?

26.07.2022 14:44

Как закатать на зиму огурцы, чтобы они были хрустящими? В. Сомова, Гомель

Питание и диеты

Вкус лета. Новые рецепты «закаток» из простых продуктов

22.07.2022 14:10

Дети и внуки перестали брать любимые заготовки? Предложите им соленья или варенья, приготовленные по рецептам модных кулинарных авторов.

Питание и диеты

Маринуем, солим, сушим. Рецепты на зиму из стрелок чеснока

18.07.2022 18:53

Делимся рецептами заготовок из стрелок чеснока.

Дача

Как правильно замочить на зиму бруснику или клюкву?

09.11.2021 17:04

Чтобы надолго сохранить бруснику или клюкву, говорят, эти ягоды надо замочить. Подскажите, пожалуйста, рецепт, как это сделать. И. Лемешко, Минск.

Дача

Много ли витаминов сохраняется в овощах при сушке?

01.11.2021 10:34

Прочитали в «АиФ», что заморозка - самый полезный способ заготовки урожая. А что специалисты говорят о сушке? Хотим попробовать засушить яблоки, груши и др. на зиму - сделать своеобразные полезные чипсы… А. Попель, Гомель

Вопрос-ответ

Сушить и квасить. Как правильно заготавливать овощи и фрукты

08.09.2021 17:53

Начало осени - традиционная пора заготовок на зиму

Питание и диеты

Замороженное лето. Как сохранить витамины в домашних условиях

24.08.2021 09:58

В листьях замороженной петрушки витамина С в два раза больше, чем в выращенной зимой в теплицах. Но это при условии соблюдения несложных правил. Состав трав при заморозке неважен - важна технология.

Питание и диеты

Как замочить клюкву или бруснику на зиму?

12.09.2020 10:20

Брусника и клюква - очень полезные ягоды. Их можно замочить на зиму и круглый год получать витамины.

Дача

Маринады, соусы и масло. Семь крутых идей по заготовке чеснока на зиму

Полезные консервы. Диетолог Садыков объяснил, как лучше заготавливать овощи

Томаты на зиму. Как замариновать и засолить помидоры

Выбираем капусту для засолки. 7 важных правил

В банку со сковороды. Рецепты жареных грибов и овощей на зиму

С кабачком или в мультиварке. Варианты лечо для зимних заготовок

Осень в банке. Рецепты маринованных белых, опят и сыроежек

Как замариновать огурчики, чтобы они непременно хрустели?

Вкус лета. Новые рецепты «закаток» из простых продуктов

Маринуем, солим, сушим. Рецепты на зиму из стрелок чеснока

Как правильно замочить на зиму бруснику или клюкву?

Много ли витаминов сохраняется в овощах при сушке?

Сушить и квасить. Как правильно заготавливать овощи и фрукты

Замороженное лето. Как сохранить витамины в домашних условиях

Как замочить клюкву или бруснику на зиму?

Топ 5 читаемых