Материалы по теме: заготовки на зиму

Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусной закатки. И. Боровко, Пинск
Дача
Рассказываем, как собрать и засушить шиповник, чтобы сохранить большую часть витаминов в этих полезных ягодах.
Продукты питания
Делимся рецептами удачных заготовок из баклажанов специально для праздничного стола.
Питание и диеты
Рассказываем, как просто и быстро засолить или замариновать молодые кабачки.
Питание и диеты
Ревень – самый ранний овощ открытого грунта. Из его черешков можно приготовить различные блюда. Я уже сделала варенье. А вот опыта консервирования ревеня у меня нет. Подскажите, пожалуйста, как это делается. М. Титова, Бешенковичи
Дача
Разбираемся, какие продукты лучше сохраняют полезные свойства при таком способе заготовки.
Питание и диеты
Объясняем, какие ошибки можно совершить при приготовлении квашеной капусты.
Инфографика
Маринад и сухая пряная соль — что может лучше передать аромат чеснока долгой зимой. Делимся идеями по сохранению острого овоща.
Питание и диеты
Вместе со специалистом разбираемся, какой способ консервирования овощей и фруктов сохраняет больше витаминов и полезных веществ.
Питание и диеты
Делимся верными способами заготовки томатов на зиму.
Питание и диеты
Разбираемся, из какой капусты можно сделать квашеную, а какую лучше оставить для тушения и пирогов.
Питание и диеты
Жареные овощи, законсервированные в небольших баночках, станут отличным гарниром после тяжелого рабочего зимнего дня.
Питание и диеты
Сочетание болгарского перца с томатами — одна из лучших зимних заготовок. Делимся рецептами.
Питание и диеты
Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.
Питание и диеты
Как закатать на зиму огурцы, чтобы они были хрустящими? В. Сомова, Гомель
Питание и диеты
загрузить ещё