Материалы по теме: хранение овощей

Как понять, что овощи и фрукты в погребе хранятся правильно?

22.12.2021 10:52

Главная забота сейчас - следить за тем, как хранятся овощи и фрукты в погребе.

Вопрос-ответ

Как хранить капусту?

10.12.2021 15:38

Говорят, есть разные способы хранения капусты. Пожалуйста, расскажите хотя бы о некоторых из них. Л. Петрушко, Шклов

Дача

Как хранить капусту, чтобы кочаны не начали гнить?

09.11.2021 17:08

Специального овощехранилища у меня нет, поэтому урожай приходится сейчас держать в подвале дома. Особенно меня волнует капуста: боюсь, чтобы она не сгнила. Что делать? Какой для нее должна быть температура? В. Якимчук, Шарковщина

Вопрос-ответ

Как сохранить урожай помидоров?

03.11.2021 11:24

В этом году урожай помидоров в теплице вырос хороший. Но я их посадила поздно, поэтому пришлось убирать некоторые плоды еще зелеными. Как их теперь сохранить? И станут ли они красными? Р. Шкребнева, Витебск

Дача

Почему высыхает лук-севок?

02.11.2021 10:51

Посеяла весной лук-чернушку и собрала неплохой урожай лука-севка. Опыта его хранения нет: боюсь, как бы к весне он не высох. З. Хитренко, Минский район

Дача

Сорт и время вызревания. От чего зависит длительность хранения лука?

28.10.2021 12:14

На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ.

Дача

Как правильно хранить чеснок, чтобы он не начал гнить?

19.10.2021 17:19

На вопросы читателей "АиФ" отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ.

Дача

Урожай ушел в «подполье». Опыт читателя по обустройству хранилища под домом

12.10.2021 11:51

Наступила осень, теперь весь собранный урожай надо сберечь. На садовом участке, где я живу круглый год в небольшом, но утепленном и отапливаемом домике, дары огорода размещаются в основном в подполье.

Дача

Как влияют влажность и температура на хранение овощей?

06.10.2021 15:31

Как влияют влажность и температура на хранение овощей? Ю. Мартинович, Копыль

Дача

«Как я готовлю хранилище к зиме». Личный опыт читателя «АиФ»

14.09.2021 11:36

Читатели "АиФ" делятся удачным дачным опытом.

Дача

Как правильно хранить снятые с грядки помидоры и огурцы?

26.08.2021 12:59

В каких условиях нужно хранить убранные томаты и огурцы, чтобы они не утратили свои качества? Е. Гладкова, Могилев

Дача

Какие овощи при хранении не выносят даже минимального мороза?

11.02.2021 11:46

Свекла и морковь обладают способностью зарубцовывать механические повреждения. Однако они не выдерживают даже легкого подмораживания.

Дача

Как хранить капусту, чтобы избежать образования тумаков?

10.12.2020 14:05

Продолжительное воздействие отрицательной температуры при хранении капусты может привести к образованию так называемых тумаков - кочанов, внутренняя часть которых темнеет и разлагается, хотя снаружи капуста кажется неповрежденной.

Дача

Как правильно хранить чеснок. Научный подход

08.12.2020 16:08

Всем известно, что озимый чеснок хранится плохо, а вот с яровым чесноком проблем нет. Хотелось бы знать, какие условия нужно создавать тому и другому чесноку, чтобы во время хранения не было потерь. Е. Каминская, Барановичи

Дача

От чего зависит лежкость плода?

23.11.2020 18:16

На хранение мы закладываем лучшие плоды и ягоды. К сожалению, через некоторое время приходится что-то выбрасывать: заболели, сгнили, пришли в негодность. Почему это происходит? А. Морейка, Полоцк

Дача

Как понять, что овощи и фрукты в погребе хранятся правильно?

Как хранить капусту?

Как хранить капусту, чтобы кочаны не начали гнить?

Как сохранить урожай помидоров?

Почему высыхает лук-севок?

Сорт и время вызревания. От чего зависит длительность хранения лука?

Как правильно хранить чеснок, чтобы он не начал гнить?

Урожай ушел в «подполье». Опыт читателя по обустройству хранилища под домом

Как влияют влажность и температура на хранение овощей?

«Как я готовлю хранилище к зиме». Личный опыт читателя «АиФ»

Как правильно хранить снятые с грядки помидоры и огурцы?

Какие овощи при хранении не выносят даже минимального мороза?

Как хранить капусту, чтобы избежать образования тумаков?

Как правильно хранить чеснок. Научный подход

От чего зависит лежкость плода?

Топ 5 читаемых