Материалы по теме: кулинарные рецепты

Секрет пельменей, которые не разваливаются при варке и хорошо лепятся — в отличном эластичном тесте. Разбираемся, как его сделать.
Питание и диеты
Новогодними рецептами с читателями «АиФ» делится кондитер Ольга ШАЙКО.
Увлечения
Расскажите, пожалуйста, как вкусно, быстро и без особых трат замариновать чеснок? И. Лынько, Полоцк
Вопрос-ответ
Пробовала варенье из шишек - вкусное! А как сварить такое же? Любые шишки можно для него брать? М. Макарова
Вопрос-ответ
Как можно ускорить приготовление классических щей? Сделать их ленивыми.
Питание и диеты
Есть ореховый вкус, скорлупа, но каштаны — совсем другой продукт. Рассказываем, как их выбирать, запекать-жарить и хранить.
Питание и диеты
Разбираемся, из какой капусты можно сделать квашеную, а какую лучше оставить для тушения и пирогов.
Питание и диеты
Варим сладкую и полезную кашу на завтрак. Пять удачных вариантов.
Питание и диеты
Рассказываем, какие ошибки часто допускают при приготовлении винегрета и как их исправить.
Питание и диеты
Рассказываем, что нужно класть в греческий салат и какой сыр для него выбрать.
Питание и диеты
Сочетание болгарского перца с томатами — одна из лучших зимних заготовок. Делимся рецептами.
Питание и диеты
Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.
Питание и диеты
На самом деле кабачок — очень полезный овощ. Но неправильный подход что угодно сделает вредным.
Питание и диеты
Внучка сказала, что малосольные огурцы уже не делают по старинке – в банке. Мол, есть какой-то быстрый способ их приготовления в пакете. Это правда? И. Петровская, Витебск
Питание и диеты
загрузить ещё