3679

Еда, активность и сила духа. В чем секрет китайского долголетия?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 31. Кошельковая нарезка 03/08/2021
Китайский подход к еде подразумевает разнообразие и умеренность.
Китайский подход к еде подразумевает разнообразие и умеренность. Фото из открытых источников

Продолжительность жизни в Китае — одна из самых высоких в мире. Каковы же основные секреты национальных китайских принципов молодости и здоровья?

Пища наша…

Как всегда, сразу обращаем внимание на важность правильного питания. Рацион жителей Китая всегда был богат продуктами из сои и бобов, овощами, рыбой, грибами и водорослями. Как они способствуют продлению жизни? Например, питательные вещества, содержащиеся в сое, снижают уровень холестерина и сахара в крови, нормализуют давление, содействуют похудению и предотвращают остеопороз. Овощи снабжают организм необходимыми минеральными веществами, витаминами и антиоксидантами. При этом у большинства овощей низкий гликемический индекс.

В рационе китайцев обязательна рыба — прекрасный источник высококачественного белка и полезных жиров. Кроме того, она богата витаминами А, В2, железом, цинком и другими микроэлементами. Грибы и водоросли хороши своей низкой калорийностью и полезными свойствами. К примеру, черные древесные грибы предотвращают образование тромбов, а шиитаке снижают уровень холестерина.

Женщинам для сохранения молодости следует употреблять в пищу как можно больше соевого творога тофу, морской капусты, редьки и других щелочных продуктов, которые усиливают клеточную активность, ускоряют обмен веществ, улучшают состояние кожи, делая ее более гладкой и блестящей. А вот употребление курицы, говядины, кукурузы, пива и других кислотных продуктов следует сократить. Кроме того, жители Китая стараются есть меньше жирной, соленой и сладкой пищи и потреблять больше фруктов, злаковых, соблюдают питьевой режим.

Важно, что китайский подход к еде подразумевает умеренность. Переедание повышает нагрузку на сердце, нарушает обмен веществ и приводит к различным заболеваниям.

Физическая активность

Жители Китая, как правило, знают важность физической активности. Утром многие обязательно делают дыхательную гимнастику цигун. Вечером почти все выбираются прогуляться либо поиграть в бадминтон или настольный теннис. Ежедневные физические упражнения в течение 30 минут способствуют повышению иммунитета. Человек становится более выносливым, а его движения — быстрыми и точными. Исследования доказывают, что 80% долгожителей регулярно занимаются физическим трудом или спортом.

Делу время, а потехе…

Еще в древности жители Китая предположили, что есть тесная связь между долгой жизнью и разумным ежедневным планированием труда и отдыха. Если режим дня нарушается, возникает риск психических расстройств и сбоев в работе внутренних органов.

«Днем — думы, ночью — сны» — гласит китайская пословица. Глубокий и здоровый ночной сон необходим всем. Ведь именно в ночное время накапливается энергия ци печени, почек и легких.

Для борьбы с бессонницей китайские врачи рекомендуют употреблять 30-60 г отваренных красных фиников.

Быть оптимистом

Наша жизнь полна стрессов, и, к сожалению, из-за постоянного напряжения часто увеличивается вероятность различных заболеваний. Китайцы считают, что оптимизм позволяет… меньше болеть. Недаром долгожители умеют наслаждаться жизнью и смотреть на мир позитивно.

В ТЕМУ
Согласно теории китайской медицины внутренние органы человека связаны с внешней средой и между собой посредством меридианов, по которым происходит движение энергии ци. Она влияет на состояние здоровья и качество связи с миром. Болезни, по мнению китайских медиков, возникают из-за нарушения циркуляции энергии ци в организме. Восстановить ее ход проще всего при помощи иглорефлексотерапии. В Китае очень распространена превентивная иглорефлексотерапия для профилактики инсульта, сезонных простудных заболеваний, повышения иммунитета и замедления процессов старения.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно