3569

Как хранить зелень, чтобы свежесть никуда не пропала?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 33. Труды полей, садов и огородов 17/08/2021
  • Зелень быстро портится, поэтому сразу после покупки я ее замораживаю. Но, может, вы подскажете, как дольше сохранить продукт свежим? Елизавета Григорьевна, Буда-Кошелёво

Есть очень простой способ, позволяющий сохранить зелень свежей в течение месяца. Для хранения используйте стеклянные банки. Сначала нужно очистить продукт от земли и пожелтевших листьев.

Хорошо хранится зелень только в сухом виде, поэтому мыть её нужно непосредственно перед употреблением, рассказал «АиФ» повар 4-го разряда Семён СТАРИНСКИЙ. Сухую и свежую зелень сложите в банку и уберите в холодильник.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно