Кстати, изначально кусочки обжаренного хлеба использовались лишь для подачи десертов и редких фруктов, где крутон исполнял роль фундамента, выигрышно демонстрирующего экзотические блюда. Однако со временем на этот хлебный «постамент» стали выкладывать кусочки мяса и рыбы, птицы и овощей, его начали подавать к пюре и крем-супам.
Для приготовления крутонов с паштетом понадобятся: куриное филе, лук, морковь, стебель сельдерея, соль, перец, сливочное масло, мускатный орех, чеснок, шампиньоны, укроп, багет, болгарский перец, растительное масло, тимьян.
Второе блюдо от шеф-повара Дмитрия Кипеня - стейк из семги с грибами. Ингредиенты: филе семги, лайм, соль, перец, растительное масло, белые грибы, лисички, зеленый лук, чеснок, сливки, картофель, сливочное масло.
В воскресенье, 17 мая, программа «О еде!» на телеканале «Беларусь 1» начинается в 10:45. Шеф-повар Вячеслав Горбатов приготовит фаршированные кальмары и легкий фруктовый салат.
Чтобы приготовить первое блюдо, нужны кальмары, лимон, сыр моцарелла, яйцо, укроп, сливочное масло, белое вино, листья салата, оливковое масло.
Фруктовый салат готовится из груши, винограда, яблока, ананаса, орехов кешью, йогурта, мяты, меда и лимона.
«O еде!»: готовимся к Пасхе 
Новые рецепты в шоу «О еде!» 
Лето - в программе «О еде!» на канале «Беларусь 1» 
Секреты вкуса 
Просто и вкусно
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть