Что в корзинке? Сколько продуктов в год нужно человеку для жизни?

В Беларуси скорректировали нормы минимального набора продуктов питания для населения. Соответствующее постановление Совмина №666 вступит в силу с 1 декабря. Что войдет в этот набор? Как он поменяется по сравнению с нынешним списком? На что влияет этот перечень? Об этом – в материале «АиФ».

ДЛЯ ЧЕГО?

Постановление №666 вводит изменения по прожиточному минимуму, который состоит из минимального набора продуктов и непродовольственных товаров. Сейчас вносят изменения именно по продуктам питания. Проще говоря, список определяет набор продуктов, которого, по мнению его составителей, достаточно для сохранения здоровья и обеспечения жизнедеятельности.

Данный набор влияет на установление бюджета прожиточного минимума, от которого зависят размеры некоторых детских выплат, пособий и надбавок пенсионерам, стипендий студентов и т. д. В целом бюджет прожиточного минимума состоит из двух частей: продовольственные товары, а также непродовольственные товары (одежда, обувь, лекарства, предметы личной гигиены) и услуги (ЖКХ, транспортные, бытовые). Сейчас на первую группу товаров выделяется 17% бюджета, на вторую – 83%.

ПО НОРМЕ

По сравнению с действующей версией списка мужчинам трудоспособного возраста уменьшили нормы по ржаному хлебу (на 27,2 кг в год), огурцам (на 1,1 кг), молоку (на 0,6 кг), сыру (на 0,2 кг), говядине (на 2,1 кг). Зато больше полагается растительного масла (на 2,6 кг), животного масла (на 0,5 кг), свинины (на 4,4 кг). Женщинам заметно снизили норму по пшеничному хлебу (на 4,8 кг), рису (на 3 кг), капусте (на 3 кг), моркови (на 3,5 кг), свежей рыбе (на 3,3 кг), но значительно увеличили по томатам (на 8,4 кг), огурцам (на 11,9 кг), кисломолочным продуктам (на 12,5 кг). Для обоих полов трудоспособного возраста снизили нормы по бобовым, однако выросли нормы по овсяной, гречневой крупам, творогу, яйцам, птице, фруктам.

Статья по теме

Солнце, грязи и вода… Как изменились цены отдых в Беларуси и почему

Пенсионерам, судя по документу, предлагают есть меньше хлеба, но больше круп, картофеля, томатов, огурцов, моркови и свеклы. Увеличились нормы по мясу, молоку и кисломолочным продуктам.

Новшеством стало добавление в список кондитерских изделий, сейчас этого пункта в перечне нет. Например, для мужчины трудоспособного возраста предусмотрели 8 кг сладостей в год, для женщин – 1,8 кг, для пенсионеров – 1,5 кг. Ребенку до 3 лет в год достаточно 1,1 кг сладостей, от 3 до 6 лет – 1,5 кг, от 6 до 18 лет – 3,7 кг. Это без учета сухофруктов, сахара и фруктов.

В Минтруда отмечают, что новый набор продуктов питания улучшен по качественному составу. Наборы характеризуются увеличением объемов годового потребления продуктов, наиболее ценных с точки зрения рационального и здорового питания (крупы, белковые продукты, овощи, фрукты и соки). В них также сохранен оптимальный баланс суточного потребления белков, жиров и углеводов, считают в ведомстве. Данные нормативы разработаны специалистами Научно-практического центра гигиены.

КСТАТИ

В СССР понятия продуктовой корзины как такового не было, существовал годовой минимум продуктов питания, который можно назвать предшественником нынешних нормативов. Так, в 1981 году норма потребления хлеба и макаронных изделий в пересчете на муку составляла 110 кг на человека трудоспособного возраста в год, мяса и мясопродуктов – 84 кг, рыбы и рыбопродуктов – 20 кг, молока и молочных изделий в пересчете на молоко – 380 кг, растительного масла и других жиров – 13 кг, сахара – 38 кг, яиц – 280 штук, картофеля – 105 кг, овощей и бахчевых – 146 кг, свежих фруктов – 80 кг.

Диета против возраста. Как питаться, если вам уже за 50 лет Подробнее

МИНИМАЛЬНЫЙ ГОДОВОЙ НАБОР ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ

*в данном списке представлены только некоторые основные продукты. Всего в перечне 42 позиции.