11152

Эндокринолог рассказала о пользе отказа от хлеба

При отказе от хлеба в кишечнике замедлится рост патогенных бактерий. Об этом сообщила российский диетолог и эндокринолог Алена Барредо, пишет РИА Новости.

Причем речь идет об исключении из рациона хлеб всех видов.

По словам Барредо, в хлебе содержится много углеводов, чрезмерное употребление которых вызывает инсулинорезистентность.

«При отказе от хлеба у человека уменьшится инсулин, глюкоза и нормализуется углеводный и липидный обмен. Также снизятся триглицериды и плохие фракции холестерина. В кишечнике замедлится рост патогенных бактерий и грибов, что даст рост содружественной микробиоте», — заявила эндокринолог.

По словам специалиста, самый полезный для организма - цельнозерновой хлеб с отрубями и клетчаткой, так как он является самым нейтральным из всех видов хлеба, он повышает инсулин и глюкозу.

 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых