Тише едешь. Эндокринолог раскрыл опасности быстрого похудения

Обычно люди принимаются худеть накануне важных событий — торжества, отпуска и т. д. Почему так делать не надо и чем опасно быстрое похудение, «АиФ» рассказал эндокринолог Роман Терушкин.

По словам нашего эксперта, если худеть быстрыми темпами, можно нажить себе массу проблем со здоровьем: главным образом со связками (отсюда — опущение почек и других внутренних органов) и с мышцами (ведь жир уходит в последнюю очередь, а в первую очередь истощается мышечная ткань, плюс уходят запасы жидкости из организма). К тому же чем быстрее и сильнее худеет человек, тем скорее и заметнее обвисают его ткани, а похудевший бегемот, как говорится, еще не трепетная лань. Есть и другое негативное последствие: чем быстрее и значительнее происходила потеря веса, тем быстрее будет его возвращение. Чтобы закрепить результат похудения, терять килограммы нужно медленно. Исследования показывают, что идеальная скорость этого процесса — терять не более 0,5–1 кг в неделю.

А надо ли вам худеть?

Зайдите в любую соцсеть и посмотрите, как реагируют люди на фото моделей (как стандартных, так и плюс-сайз), и вы убедитесь, что представление об идеальном весе у всех разное. Кто-то уверен, что «мужики не собаки и на кости не бросаются», и восхищаются дамами в теле (с размером не меньше L), утверждая, что именно это и есть идеальный вес. Кому-то по душе стандартный размер М. А другие и в своем XS кажутся себе недостаточно стройными.

Статья по теме

Встал. Врач рассказал, почему тормозится похудение и как его ускорить

Конечно, о вкусах не спорят, но есть определенные нормы, прописанные ВОЗ, которые предлагают ориентироваться на индекс массы тела (ИМТ). Это  величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста, чтобы косвенно судить о том, является ли его вес недостаточным, нормальным или избыточным.

ИМТ= вес (кг) / рост (м) во второй степени (в квадрате).

Каждый может вычислить свой индекс массы тела самостоятельно и сравнить с нормами:

• недостаточный вес: ИМТ менее 18,5.
• нормальный вес: ИМТ от 18,5 до 24,9.
• избыточный вес: ИМТ от 25 до 29,9.
• ожирение: ИМТ от 30 и выше.

Однако определение ИМТ для того, чтобы разобраться с весом, подходит не всем, например, он неприменим для спортсменов — за счет большой мышечной массы этот индекс у них будет выше нормы, хотя лишнего веса и ожирения у таких людей и в помине нет.

Надо ли считать калории, если хочешь похудеть? Подробнее

Что влияет на скорость похудения

По словам нашего эксперта то, как быстро мы будем терять вес, зависит от множества факторов. Главные из них, это:

• возраст. Тут, понятное дело, обратная пропорция: чем мы старше, тем труднее сбросить вес. Причина — в возрастном замедлении обмена веществ. Придется заручиться терпением и выдержкой;
• изначальная масса тела. Потеря веса будет более значительной у тех, кому, как говорится, есть что терять. Чем больше было у человека исходного лишнего веса, тем значительнее окажется результат на первых этапах похудения;
• стаж ношения на себе лишних килограммов. Если вы не помните себя стройными и со школы отличались крупными формами, то похудение займет у вас больший срок, чем у того, кто поправился совсем недавно;
• сидячий образ жизни. Те, кто много двигается, разгоняет свой метаболизм, и худеют скорее, чем те, кто полагается исключительно на диету. 10 000 шагов — это ежедневный минимум, но если нет времени, то вместо ходьбы можно сделать 100 приседаний с подъемом на носки. Это не только нагрузка, но и улучшение кровообращения, и лимфодренаж;
• нехватка воды. Чтобы избежать появления отеков, пейте как минимум по 20–30 мл чистой питьевой воды на 1 кг нормального веса;
• низкокалорийное и несбалансированное питание. Худеть надо через насыщение, а не через голод. Надо создавать лишь небольшой дефицит калорий. Иначе напуганный лишениями организм будет отчаянно запасать, а не терять вес. Также неправильно исключать из рациона белок и не следить за потреблением углеводов (в частности, вроде бы полезных фруктов). Белок важен для поддержания мышечной массы, а при его дефиците возникает тяга к сладкому, появляются отеки, снижается качество тела. Поэтому даже на диете надо съедать как минимум 1,5 г белка на 1 кг веса. Избыток углеводов ведет к инсулинорезистентности, а та — к лишнему весу. Поэтому даже полезных фруктов много есть нельзя;
• недосып. Во время сна вырабатывается гормон роста, помогающий нам худеть, а при хроническом недосыпе повышается уровень гормона стресса кортизола, от которого повышается уровень глюкозы, что тоже влияет на аппетит и пищевое поведение. Поэтому очень важно выровнять график сна и режим дня.