- Летом не очень хочется есть горячие супы. А так ли полезны их холодные версии?
В. Бабалова, Минск
«Холодные супы полезны тем, что в них сохраняется максимум витаминов, так как овощи и зелень часто не проходят термическую обработку. К тому же они отличный источник клетчатки. Такие супы прекрасно восстанавливают водный баланс и при этом зачастую низкокалорийны, – говорит гигиенист Центра гигиены и эпидемиологии Первомайского района г. Минска Юлия МАСЮКЕВИЧ. – Но в таких супах практически нет коллагена. А ведь именно он, получаемый из бульонов на костях при длительной варке, крайне важен для здоровья суставов».
Индекс окрошки-2026. Как меняются цены на примере ингредиентов для супа? 
На чем вкуснее делать окрошку? 
Сколько можно хранить приготовленную окрошку? 
Альтернатива колбасе и редиске. Чем заменить важные ингредиенты в окрошке
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть