955

Какие продукты обладают охлаждающим эффектом на организм человека?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 27. Кто хозяин на балконе? 06/07/2021
  • Какие продукты обладают охлаждающим эффектом на организм человека?

М. Бурова, Гомель

Охлаждающим эффектом обладают апельсины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые, огурцы, среди ягод – черешня, клубника, черника. В целом, поскольку температура пищи в основном близка к температуре окружающей среды, ее охлаждающее или тепловое воздействие на организм несущественно. Ощутить эти свойства можно, только принимая один и тот же продукт длительное время.

Энергетический (согревающий или охлаждающий) эффект в большей степени характерен для специй. Среди охлаждающих приправ – мята, кинза, кориандр, кардамон, укроп, тмин.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно