Как приготовить майонез в домашних условиях, «АиФ» рассказала шеф-повар Ксения ЧИЛИКИНА.
Ингредиенты:
- масло растительное или оливковое – 200 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 1 ч. л.;
- соль – 0,5 ч. л.;
- горчица обычная – 1 ч. л. с горкой;
- уксус 9% – 1 ст. л.
Приготовление:
Залейте в узкую высокую емкость растительное масло. Добавьте соль, сахар, горчицу, уксус и яйцо. Погружным блендером взбейте все ингредиенты до загустения (примерно 1–1,5 мин.). Для разнообразия можете добавить чеснок или любую зелень. Домашний майонез готов!
Жирненько? Врач рассказала, стоит ли готовить на Новый год жульен 
Букетик. Врач рассказала, как сделать «мимозу» полезнее 
Дичь! Врач рассказала, как сделать запечённого на Новый год гуся полезнее 
Корочка из соли. Как удачно засолить красную рыбу на праздник
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть