63564

БесЦенная капуста

№ 38 от 21 сентября 2011 года 21/09/2011

Отвечает агроном Анна МОРОЗОВА: 

- Кочаны лопались от переизбытка влаги. Если тепло или идут дожди, а срок уборки капусты не настал (10-15 октября), нужно ослабить связь кочана с корнями народным способом - поворачивая кочан, надрываем корни.

Чем полезны разные виды капусты, рассказывает Виктор СТАРЦЕВ, доктор с.-х. наук.

Культура

Чем полезна

Рекомендуемый сорт

Капуста цветная

Источник доступного белка

Ранняя грибовская 1355

Кольраби

Высокое содержание аскорбиновой кислоты

Венская белая 1350

Брокколи

Богата йодом, один из главных поставщиков бета-каротина

Брокколи Тонус

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно