3186

После первых заморозков. Убираем тыкву, кабачки, свеклу…

"Аргументы и факты" в Беларуси № 39. Изобретения и открытия, изменившие мир 29/09/2020

На небольших дачных участках, где набор овощных культур разнообразен, можно не торопиться собирать урожай.

После первых заморозков, когда мороз прибьет листья, снимайте плоды тыквы и кабачка. Уборку лучше проводить в сухую погоду. Зрелые плоды с плодоножками аккуратно перенесите в сарай для дозревания. Признаками зрелости являются усыхание и опробковение плодоножки, хорошо обозначенный рисунок коры и ее затвердение (для твердокорых сортов).

Такие плоды при надавливании ногтем на кожуру не повреждаются. Плоды тыквы, кабачков и цукини, предназначенные для хранения, просушите на солнце в течение недели, укрывая на ночь любой старой ветошью. Хорошо вызревшие и просушенные на солнце плоды зимней тыквы и цукини могут храниться до нового урожая даже в комнатных условиях. Твердокорые тыквы и бесплодные кабачки хранятся только до Нового Года.

Среди корнеплодов в первую очередь уберите свеклу, так как у нее короткие корнеплоды, находящиеся на поверхности почвы. При ранних заморозках они могут подмерзнуть быстрее, чем морковь и петрушка. Убирайте в первую очередь созревшие корнеплоды, недозрелые плохо хранятся. У корнеплодов обрежьте ботву под плечики. Нижние корни у всех корнеплодов не подрезают.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно