Материалы по теме: мясо

Недавно узнала про сыр тофу. Говорят, что им можно полностью заменить мясо в своем рационе. Так ли это? Е. Авраменко, Слоним
Вопрос-ответ
Знакомые забили свинью, предлагают недорого мясо. Мы опасаемся, потому что однажды уже отравились домашней колбасой. Как проверить качество мяса? В. Смирнова, Минск
Вопрос-ответ
В Беларуси обеспечены потребности внутреннего рынка в мясной, молочной и мукомольно-крупяной продукции за счет собственного производства.
Экономика
В полночь 31 января сотрудники Ленинского отдела Департамента охраны в Могилеве задержали мужчин при попытке кражи мясной продукции.
Общество
Некоторые пытаются заменить мясо курицей, рыбой или растительными белками. Это неправильно.
Питание и диеты
Рассказываем, как лучше всего приготовить мясо для сытного новогоднего салата.
Питание и диеты
Рыбный день в столовых по четвергам ввели еще при Сталине, а при Брежневе постарались сделать так, чтобы рыба чаще была на столе у каждой советской семьи.
История
Мясо защищает от слабоумия в старости, а колбасы и мясные изделия повышают риск его развития. Как объяснить этот парадокс?
Питание и диеты
Обозреватель «АиФ» пообщался с экспертами насчёт системы «всё включено» в недорогих гостиницах Турции. Не всё оказалось так плохо, но и хорошего мало…
Зарубежье
Мясные продукты способствуют повышению защитных сил и энергетического потенциала организма, снижению риска развития анемии и йододефицитных состояний.
Питание и диеты
Из каких частей бараньей, говяжьей или свиной туши получится самый лучший шашлык?
Питание и диеты
Это правда, что употребление мясных полуфабрикатов может спровоцировать развитие онкозаболеваний? В. Титов, Гродно
Вопрос-ответ
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Питание и диеты
Прочитал в «АиФ», что замороженное мясо может потерять весь белок. С другой стороны, в Интернете узнал, что при заморозке продукт не теряет потребительских свойств. Где истина? В. Грынчак, Барановичи
Вопрос-ответ
Рассказываем, как приготовить куриное мясо для оливье и салата цезарь.
Питание и диеты
загрузить ещё