145

Саннадзор: на Минщине есть нарушения в каждой проверенной точке с шаурмой

Специалисты Госсаннадзора в период с 4 по 13 октября провели обследования ларьков, павильонов и киосков Минской области с шаурмой, блинами, хот-догами и пиццей на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям. Всего было проверено 35 точек.

Выводы экспертов неутешительны: разного рода нарушения зафиксированы во всех проверенных объектах. Среди наиболее распространенных проблем – отсутствие маркировки, истекшие сроки годности, неправильное хранение продуктов, пренебрежение санитарными нормами в помещении и оборудовании, несоблюдение правил личной гигиены. По результатам лабораторных исследований в семи объектах выявлены пробы пищевой продукции, не отвечающие установленным требованиям.

23 субъектам хозяйствования выданы предписания об устранении выявленных нарушений, также вынесено 15 предписаний об изъятии из обращения продукции (более 100 кг) негарантированного качества. Выданы три предложения о приостановлении деятельности объекта, шесть предписаний о приостановлении (запрете) производства и реализации. В отношении ответственных лиц по 18 объектам начаты административные процессы.

Ранее подобную проверку провели в Гродно. Нарушения также были зафиксированы в каждом из 11 проверенных объектов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно