494

Количество отходов в школьных столовых Минска уменьшилось в два раза

Количество отходов, которые остаются после приема пищи в школах Минска, сократилось практически в два раза. Об этом заявил заместитель председателя Мингорисполкома Артем ЦУРАН, передает агентство «Минск-Новости».

«Показатель качества – это, в том числе, и количество отходов, которые остаются после приема пищи. В целом по городу цифра сократилась практически в два раза. Во многих учреждениях даже более. Если у нас количество отходов местами доходило до 3040%, то сейчас в районе 1015%», – привел данные Артем Цуран.

Он добавил, что двухнедельное школьное меню постоянно обновляется в зависимости от сезонности. Мониторинги организации питания проходят как со стороны надзорных служб, так и со стороны системы образования. В каждой школе созданы специальные комиссии.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно