Многим знакома ситуация, когда постоянно хочется что-нибудь съесть. И вроде бы мы ничего в течение дня не едим, но маленькие перекусы дают большую дневную калорийность. И вес постепенно набирается. За весом следуют потеря энергии, ухудшение самочувствия. А там уже недалеко до развития хронических заболеваний. А начиналось все так просто: хочется пожевать что-то и устроить маленький перекус. Что же делать? «Важно включать в свой рацион продукты, которые будут долгое время поддерживать насыщение, тем самым уберегая от переедания», — рассказала «АиФ» нутрициолог Наталья Чаевская.
«Контроль аппетита является не только способом похудеть или сохранить фигуру. Это еще и важный аспект заботы о своем здоровье, — предупреждает специалист. — Регулярное переедание связано с риском развития ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и других нарушений здоровья. Также важно сказать, что здоровое питание помогает укрепить иммунитет, повышает настроение и улучшает уровень энергии».
Продукты, помогающие контролировать аппетит
Овсянка — источник сложных углеводов
Овсянка — знакомый многим из детства вкусный и питательный завтрак. Она содержит медленные углеводы и растворимую клетчатку — вещества, поддерживающие длительное насыщение и стабилизирующие уровень сахара в крови. «Когда уровень сахара в крови не колеблется — чувство голода наступает через несколько часов от последнего приёма пищи, — объяснила Чаевская. — Благодаря этому дольше чувствуется сытость и меньше склонность к перееданию».
Лучше всего брать овсянку долгой варки и готовить без сахара. Чтобы насыщение было как можно дольше, можно в неё добавить свежие или замороженные ягоды, орехи и немного мёда для вкуса.
Яйца — источник белка
Белок является одним из самых эффективных элементов для снижения чувства голода. Прием пищи, содержащий белок, помогает в борьбе с перееданием и даже снижает тягу к сладкому. Яйца богаты аминокислотами, что способствует длительному их перевариванию, которое приводит к длительному сохранению насыщения.
«Их можно готовить любым способом: в виде омлета, всмятку или вкрутую. Главное — не злоупотреблять их количеством. 1-2 яйца в день — идеально, чтобы получать от них исключительно пользу», — поясняет нутрициолог.
Орехи — источник полезных жиров и белков
Несмотря на высокую калорийность этого продукта, небольшая порция орехов (не более 15 —20 граммов) способна избавить от желания перекусить или съесть что-нибудь сладкое. Благодаря содержанию жиров они требуют длительного переваривания, что благоприятно влияет на насыщение.
Лучше всего их употреблять в сыром виде и без соли, не превышая порцию — это чревато лишними калориями. Их можно употреблять как самостоятельный перекус, а также делать из них соусы или добавлять к кашам или салатам.
Ягоды — клетчатка и витамины
Малина, клюква, черника богаты клетчаткой, что помогает испытывать чувство насыщения, не перебирая калории. «Также ягоды содержат антиоксиданты, которые укрепляют организм и защищают клетку от повреждений, — отмечает Чаевская. — Их можно добавлять в смузи, творог или йогурт, чтобы получить заряд витаминов и продлить насыщение».
Зеленый чай
«Благодаря содержанию катехинов и кофеина зелёный чай ускоряет обмен веществ и снижает аппетит, — рассказала Чаевская. — Регулярное употребление зеленого чая способствует также снижению веса. Лучше всего его пить в первой половине дня и без сахара — так вы будете энергичны и не будете чувствовать желания перекусить».
Важно помнить, что, несмотря на полезные свойства единичных продуктов, нельзя забывать о комплексном подходе к здоровью. Чтобы полностью избавиться от постоянного желания перекусить, нужно включать в свою жизнь здоровое питание, физическую активность, достаточный сон и управление стрессом. Только глубокая забота о себе может навсегда избавить вас от постоянных перееданий и улучшить качество вашей жизни.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть