- Замечаю, что сын во время учебного года плохо соображает, что ли. Летом наоборот – быстрая реакция, связные умозаключения. Как ему помочь в период учебы и экзаменов?
А. Самотыя, Могилев
- На помощь ребенку во время усиленной интеллектуальной нагрузки придет правильное питание. Дело в том, что некоторые продукты имеют свойство положительным образом сказываться на работоспособности мозга, - объясняет врач-гигиенист Элла БОНДАРЕНКО. - Первое, что нужно усвоить: наиболее полезна натуральная и свежая пища, только она дает достаточное количество легкоусвояемых элементов. Аптечные искусственные витамины не заменят натуральных, так что не пытайтесь подменить их коробкой с пилюлями.
Важные углеводы
В здоровом рационе питания углеводы имеют исключительное значение для работы как нервной системы, так и сердца и других органов. Употребляйте больше сложных углеводов. Именно они дольше расщепляются, в результате организм использует их как непрерывный источник энергии.
Кроме того, питание правильными углеводами способствует повышению уровня серотонина, что уменьшает беспокойство и успокаивает нервы. Для мозга полезны все ягоды, фрукты и овощи, содержащие витамин С – универсальный антиоксидант. Например, черная смородина, цитрусовые, сладкий и горький перец, зеленый лук, редис, шиповник.
Для лучшей работы
Немаловажное значение уделяется поступлению в организм в достаточном количестве витаминов группы В, а также магния и кальция, которыми богаты морепродукты, стручковые и зеленые овощи, хлеб, бананы, пророщенная пшеница, арахис, курага.
Принято считать, что сахар улучшает работу мозга. Однако сахара тоже бывают разные. Сахар, который мы традиционно добавляем в чай, быстро разносится кровью по организму и действительно вызывает некоторое ускорение мыслительных процессов. Такой сахар приводит к всплеску умственной деятельности, а потом начинается спад, причем достаточно продолжительный. Гораздо лучше в этом отношении работают крахмалистые продукты: хлеб, орехи, рис, всяческие злаковые, картофель.
Осторожно с солью!
Осторожно нужно относиться к количеству потребляемой соли. Хлористый натрий, который добывает из нее организм, является компонентом многих внутренних жидкостей. Суточная доза соли составляет 5-6 г. Чрезмерное ее потребление приводит к нарушениям функционирования многих систем, в том числе кровообращения.
Против стресса
Кроме углеводов, организму нужны белки. Именно из них синтезируются гормоны дофамин и адреналин, ускоряющие работу мозга, особенно в стрессовых ситуациях. Горох, фасоль, орехи особенно богаты полезным белком.
Нежелательно злоупотреблять жирной пищей. Она не обеспечивает активизации умственных процессов — скорее, наоборот, способствует лени и апатии по отношению к происходящему.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть