- Чем берёзовый сок отличается от воды?
В. Коваленко, Минск
«Берёзовый сок богат минеральными веществами, эфирными маслами, фитонцидами, органическими кислотами (яблочной и лимонной), витаминами групп В, С, D, Е, РР. Также он содержит натуральные сахара – глюкозу, фруктозу и сахарозу (всего 0,5–2,3%). Чтобы оценить степень сладости, сравните: одна чайная ложка сахара (5 г) на литр чая даёт примерно такую же сладость, как самая сладкая партия берёзового сока», – говорит старший научный сотрудник лаборатории интродукции древесных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси Михаил РУДЕВИЧ.
Какие цены на березовый сок в 2025 году?
Подробнее
Какие цены на березовый сок в 2025 году? 
Выжмут все соки! Что нужно знать о правилах заготовки даров леса 
Как хранить берёзовый сок? 
Врач-эндокринолог рассказала, кому нельзя пить березовый сок
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть