На вопросы читателей отвечает опытный дачник, агроном Александр ХОРОБРОВЕЦ:
• Зелень хорошо хранится в тряпице, смоченной уксусом. Она останется свежей и в том случае, если положить ее в сухую кастрюлю и плотно закрыть крышкой. А еще лучше насыпать на дно немного растертого чеснока.
• Еще один способ хранения зелени: промойте ее, обсушите на полотенце, потом сложите в стеклянную банку с плотно закрытой крышкой и поставьте в холодильник.
• Укроп нельзя держать на солнце и ветру – завянет сразу. Вымойте его и по несколько веточек заверните в фольгу.
• Если зелень по недосмотру уже увяла, положите ее на час в холодную воду с уксусом (3-4 ст. ложки на 1 л).
Как правильно сушить зелень? 
Какая польза от свежей зелени «прямо с грядки»? 
Чем хороша листовая горчица? 
Как получить зимой свежую зелень?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть