Зима, прощай! Что общего у Масленицы с праздником самбы в Рио-де-Жанейро?

…И то и другое - карнавалы, во время которых прощаются с зимой и приветствуют новый цикл жизни. О происхождении слова «карнавал» спорят до сих пор. Возможно, оно родилось от итальянских carne («мясо») или carrus («повозка»).

Для того чтобы понять, при чем тут мясо и повозки, необходимо вспомнить знаменитые Сатурналии - один из главных праздников Древнего Рима. Каждый год в середине зимы, когда заканчивалась пора сельхозработ, римляне с большим воодушевлением погружались в неделю отдыха и веселья. В дни Сатурналий гуляли целыми городами, провозя в повозках по главным улицам все достижения народного хозяйства. Разумеется, каждый мог угоститься сыром, хлебом, оливками и вином. В первые дни Сатурналий приносили жертвоприношения, закалывая свиней, и приглашали на праздничный ужин не только близких, но и рабов.

Только во время Сатурналий рабы могли пользоваться всеми привилегиями, которые были у их хозяев, а хозяева были готовы выполнить некоторые требования рабов.

В сатурнианские дни изобилия на улицах городов царил праздник, люди обменивались одеждой и наряжались, выбирали королей и королев улицы, устраивали розыгрыши и конкурсы.

Но через неделю праздник завершался, и начиналась подготовка к новому сезону земледелия. Заканчивались сатурнианские угощения, и народ возвращался к привычным занятиям и меню, в котором мясо оставалось деликатесом. «Мясо, прощай!» («Сarne, vale!») - вот как еще трактуют слово «карнавал» современные исследователи.

МАСКА ОБЯЗАТЕЛЬНА

Сатурнианская традиция изобильно провожать урожай и зиму, переходя к новому циклу жизни, разлетелась по нескольким континентам. Свой зимне-весенний карнавал перед Великим постом появился не только у стран, но даже у отдельных городов. Например, в Венеции первые карнавалы начали праздновать более тысячи лет назад. Знаменитые венецианские маски позволяли скрывать лица и отдаваться разгульному веселью без мук совести, ведь узнать кутилу было невозможно.

Отдохнуть, расслабиться, наградить себя за тяжелый труд, насладиться всем самым вкусным, нарядиться в лучшее и хорошенько повеселиться перед долгим постом нравилось всем, независимо от конфессий и народных традиций. Во Франции карнавалы устраивали виноделы, в Германии - производители мяса и пива, а в далекой Бразилии накануне поста… танцевали.

САМБА-ДЕ-ЖАНЕЙРО

Карнавал в Бразилию привезли португальские переселенцы. Они высадились на новый континент не только с планами и технологиями, но и со своей португальской «масленицей» - весенним праздником еды Entrudo. А привезенные африканские рабы добавили в этот праздник танца. В итоге в 1840 году в Рио был проведен первый карнавал еды и танца. Но со временем именно танец стал основным блюдом. Музыка африканских рабов и европейских колонистов, смешавшись, создала одно из самых прекрасных явлений в мире ритмов - самбу.

Ежегодно на карнавале в Рио участвуют шесть лучших школ самбы. До 40 000 долларов стоят декорации, которыми украшены платформы, медленно проезжающие по самбодрому - стадиону на 70 000 зрителей, построенному специально для карнавала. Костюмы танцовщиц стоят до 10 000 долларов, и во второй раз их не надевают - они создаются для одного-единственного выхода, а потом им со свойственной карнавалам легкостью говорят «прощай».

Круглосуточный праздник длится неделю, и в эти дни с Бразилией танцует весь мир - не зря ведь фестиваль самбы в Рио считается самым массовым и популярным современным карнавалом.

Топ-5 самых вредных начинок для блинов. Советы врача Подробнее

СОЛНЕЧНЫЕ БЛИНЫ

Восточнославянская Масленица - младшая сестра древнеримских Сатурналий. За тысячелетнюю историю Масленица несколько раз «двигалась» вслед за требованиями церковных календарей, закрепившись в итоге перед Великим постом. Проводить лютую зиму, а с ней и все старое, и встретить долгожданную весну с новыми надеждами - вот с какими мыслями люди идут на Масленицу.

Как и во время древних итальянских празднеств, гуляющие с удовольствием переодеваются в карнавальные костюмы, избавляются от обрядовых чучел, танцуют и поют. И, конечно, угощения для всех: блины, сырники, вареники.