Материалы по теме: красная икра

Госстандарт подготовил памятку - рекомендации для потребителей.
Общество
Увидела в соцсетях, что нутрициологи советуют красную икру сначала заморозить, а потом промыть в воде. Якобы это поможет избавиться от паразитов, которые могут быть в икре. Так ли это? Стоит ли так делать? О. Веригина, Минск
Вопрос-ответ
В течение этого года цены на икру выросли статистически на 33%, а на мясо лосося – примерно на 15%.
Общество
Каких блюд и продуктов нужно опасаться за праздничным столом? Как их правильно выбирать и хранить, чтобы не отравиться? Рассказывает токсиколог.
Питание и диеты
Мужчина перевозил около 2 тыс. банок красной икры. При этом необходимых документов на груз у него с собой не было.
Происшествия
Говорят, на прилавках много красной икры низкого качества из ястыков. Что это за икра и как её отличить от качественной? И. Смоляков
Продукты питания
Важное украшение новогоднего стола — баночка красной икры.
Питание и диеты