Материалы по теме: кисломолочные продукты

Кефир и ряженка — два главных советских кисломолочных продукта в СССР. Они считались суперполезными. А как на самом деле? И что полезнее — кефир или ряженка?
Питание и диеты
Рассказываем, как использовать прокисшее молоко.
Питание и диеты
В Горках начали выпускать кисломолочный продукт Skyr, получивший широкое распространение в странах Скандинавии, Северной Европы и Америки.
Питание и диеты