Материалы по теме: яйца

Жена говорит, будто яйца нужно начинать варить только в холодной воде, а я считаю, что и горячая из-под крана подойдет. Кто из нас прав?
Питание и диеты
В преддверии Пасхи «АиФ» выяснил все нюансы об одном из главных продуктов праздника.
Продукты питания
Доказали, будто яйца способствуют развитию сахарного диабета. Это так? Е. Ильин
Питание и диеты
Не раз слышала, что в яичной скорлупе не меньше пользы, чем в основном продукте. Так ли это? Т. Шпиль, Новогрудок
Вопрос-ответ
С какой стороны принято разбивать варёное яйцо по правилам поварского искусства?
Вопрос-ответ
Как приготовить отличные пироги и вкусные блинчики для вегетарианцев и постящихся? Ведь именно яйца делают тесто мягким, воздушным и эластичным.
Продукты питания
По питательной ценности 10 куриных яиц приравнены к 0,8 кг говядины. Узнаем, как содержать и кормить несушек, чтобы каждое утро они удивляли вкусным и свежим продуктом.
Дача
Как сварить яйца, чтобы они не треснули и краска легла ровно.
Продукты питания
В некоторых магазинах куриные яйца лежат не в холодильнике, а просто на полке. Что написано в правилах? Ведь яйца так быстро испортятся… И. Деревянко, Могилев
Вопрос-ответ
Сельскохозяйственный бизнес с каждым годом становится все популярнее. Пожалуй, самые неприхотливые и требующие меньше всего затрат – куры.
Дача
Если срок хранения яиц подходит к концу, то их можно заморозить в морозилке, но без скорлупы. Сырые яйца лучше не замораживать целиком: при заморозке жидкость расширяется и скорлупа может лопнуть, а в само яйцо попадет масса различных бактерий.
Питание и диеты
загрузить ещё