Материалы по теме: яйца
Ученые окончательно «реабилитировали» яйца, доказав, что «плохой холестерин» они снижают, а не повышают. И значит, для сосудов и сердца от них только польза. Работа опубликована в AJCN («Американский журнал клинического питания»).
Здоровье
В преддверии Пасхи узнали, как устроено производство яиц на самой большой в Беларуси птицефабрике.
Продукты питания
Произведено молока 8751,1 тыс. тонн (на 5% больше уровня 2023 года). Яиц получено 3713,2 млн штук (на 8% больше).
Общество
Здоровье в скорлупе. Мясников рассказал, какие яйца полезнее
12.10.2024 08:30
Заболеть сальмонеллёзом можно в любое время года, но летом чаще всего. Возбудители этой острой кишечной инфекции — бактерии рода Salmonella. Как предотвратить заражение?
Питание и диеты
Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в первом полугодии 2024 года в текущих ценах составило 11,5 млрд руб.
Общество
Можно ли пить сырые куриные яйца?
15.07.2024 10:25
Производство яиц в Беларуси за I квартал выросло почти на 23%
29.05.2024 08:52
Какой срок хранения у варёных яиц?
29.04.2024 12:19
Красим яйца на Пасху. Несколько хитростей от шеф-повара.
27.04.2024 23:32
Традиционно к Пасхе куриные яйца возглавляют рейтинг самых популярных продуктов питания в стране. «АиФ» решил рассмотреть продукт со всех сторон и погрузился в вопросы цены, производства, потребления и качества.
Общество
Как сварить яйца, чтобы точно не заболеть сальмонеллёзом?
22.03.2024 13:44
Об этом сообщила БЕЛТА начальник управления промышленного животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Валентина Одинцова.
Экономика
Врач-диетолог рассказала, как долго можно хранить яйца на Пасху
14.04.2023 09:58