Материалы по теме: яйца

Продукт, который любят многие. Но при этом он один из самых спорных. Так опасны или нет яйца?
Питание и диеты
Заболеть сальмонеллёзом можно в любое время года, но летом чаще всего. Возбудители этой острой кишечной инфекции — бактерии рода Salmonella. Как предотвратить заражение?
Питание и диеты
Производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий (сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) в первом полугодии 2024 года в текущих ценах составило 11,5 млрд руб.
Общество
Помню, дедушка выпивал каждый день по два сырых куриных яйца. Мол, это полезно для здоровья. Так можно ли пить сырые яйца? Г. Ельчик, Минск
Вопрос-ответ
Об этом заявил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Сергей Федченко, пишет БЕЛТА.
Экономика
Хочется как можно раньше начать подготовку к Пасхе, так как семья у нас большая, соответственно, и готовить тоже нужно много. В связи с этим интересно узнать, какой срок хранения у варёных яиц? О. Марченко, Полоцк
Вопрос-ответ
Советы по покраске яиц дает шеф-повар и основатель кулинарной студии в Минске Игорь ПИВОВАРОВ.
Cвободное время
Традиционно к Пасхе куриные яйца возглавляют рейтинг самых популярных продуктов питания в стране. «АиФ» решил рассмотреть продукт со всех сторон и погрузился в вопросы цены, производства, потребления и качества.
Общество
Есть ли способы приготовления куриных яиц, чтобы точно не заболеть сальмонеллёзом? Что советуют эксперты?
Питание и диеты
Об этом сообщила БЕЛТА начальник управления промышленного животноводства и рыбохозяйственной деятельности Минсельхозпрода Валентина Одинцова.
Экономика
Крашеные пасхальные яйца лучше хранить в холодильнике. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
Здоровье
Разбираемся, чем могут навредить яйца на Пасху. Действительно ли это такой опасный продукт?
Питание и диеты
Пишут, что яйца относятся к «тяжелым» продуктам, что они очень плохо перевариваются и могут загнивать в пищеварительном тракте. Неужели это правда?
Питание и диеты
Есть ли разница, как класть яйца в холодильник: острым концом вверх или вниз? М. Липская, Могилев
Вопрос-ответ
В чем отличие домашних куриных яиц от фабричных? Что означают цифры и буквы на скорлупе яиц в магазине?
Питание и диеты
загрузить ещё