Материалы по теме: грибы

Заметила в парке грибы. И это в середине января! Говорят, что это опенок, причем съедобный. Неужели в Беларуси зимой растут съедобные грибы?
Вопрос-ответ
Попалось объявление о приеме на заготовку… мухоморов. Сначала подумал, что это какая-то шутка, ведь еще с детства нам известно, что мухоморы – ядовитые грибы. Или они вдруг стали съедобными?
Вопрос-ответ
Среди пострадавших есть один ребенок, сообщила БЕЛТА врач-гигиенист отделения гигиены питания Гомельского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ольга Пладунова.
Общество
На сегодня нет ни одного научного доказательства о положительном влиянии мухоморов, включая микродозы, на организм человека.
Общество
Многие покупают пряные травы и зелень в пакетиках в магазине. Но если заготовить их самому и правильно хранить, они будут полезнее и вкуснее. И как вообще хранить сухие яблоки, ягоды, грибы?
Продукты питания
Жареные овощи, законсервированные в небольших баночках, станут отличным гарниром после тяжелого рабочего зимнего дня.
Питание и диеты
Сходить в лес и собрать там много грибов — полдела. Еще эти грибы нужно перебрать, промыть, отварить и заготовить на зиму.
Питание и диеты
О том, на что обращать внимание при выборе грибов в лесу, почему из-за них могут быть пищевые отравления и кому вообще лучше не есть грибы, рассказали эксперты.
Продукты питания
В Беларуси по состоянию на начало сентября зарегистрировано 9 случаев отравления грибами. При этом пострадали 10 человек.
Общество
Сейчас для грибников раздолье. Опытные любители «тихой охоты» знают «прикормленные» места, а новички на радостях готовы расцеловать любой гриб, встреченный на пути. Но в этом и таится опасность.
Cвободное время
Мама рассказывает, что ядовитый желчный гриб очень похож на многие съедобные грибы. А как тогда его отличить от них?
Вопрос-ответ
Собирать грибы лучше всего в плетеные из ивовых прутьев корзины, берестяные кошелки, лозовые лукошки. В такую тару свободно поступает воздух, и грибы не портятся.
Вопрос-ответ
Если вы нашли гриб, а он оказался червивым, не стоит его выбрасывать.
Вопрос-ответ
Семья из Минска отравилась грибами, которые они собрали в черте города. Грибы оказались ядовитыми.
Общество
Александр Лукашенко подчеркнул, что люди могут спокойно, не беспокоясь о каких-либо налогах, собирать грибы, ягоды и другие дикоросы, продавать их, заготавливать.
Общество
загрузить ещё