- В магазине увидела новинку – грибы эноки. Говорят, очень полезный продукт. Правда или маркетинг? Е. Мирошниченко, Минск
Правда. В составе эноки - витамины группы В, антиоксиданты и клетчатка, рассказала врач-гигиенист, заведующий отделением гигиены питания санитарно-эпидемиологического отдела ГУ «Центр гигиены и эпидемиологии Первомайского района г. Минска» Светлана ЧАЙКОВСКАЯ. В этих грибах содержится фламмулин - вещество, обладающее антиканцерогенным действием (снижает риск развития злокачественных опухолей). Сами по себе эноки нейтральны по вкусу, но приобретают оттенок мяса, рыбы или овощей, с которыми их готовят.
Что за редкий гриб-цветок нашли под Минском? 
Почему готовить настойку из грибов – плохая идея? 
ТОП-5 вкусных блюд из лесных грибов. От крем-супа до ризотто 
Какие грибы способны накапливать радиацию больше других?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть