Белгоспищепром: До лета сахар однозначно не подорожает

«АиФ»: - Случится ли то, чего сегодня так боятся многие: сахар и подсолнечное масло подорожают в ближайшие дни?

- В первом полугодии этого года однозначно повышения цен на сахар не будет. Оснований для этого никаких нет. Что касается растительного масла, наши предприятия будут формировать цены, исходя из того, какова будет его себестоимость. Но значимого повышения цен на него также не будет.

«АиФ»: - Что сегодня делают производители для того, чтобы удовлетворить ажиотажный спрос на сахар?

- То, что сейчас происходит в магазинах, - чисто рефлекторная реакция населения. Никаких весомых предпосылок для дефицита сахара и подсолнечного масла нет.

Напомню, что в прошлом году в отдельных регионах Беларуси уже был ажиотажный спрос на сахар, правда, по другим причинам. Чтобы исправить ситуацию, мы и тогда обеспечили бесперебойную поставку потребителям.

Сейчас наши сахарные предприятия работают круглосуточно и отпускают товары в розницу, минуя опт. У оптовых предприятий обеспечить своевременный завоз  сахара в магазины под полную потребность пока не получается.

В этом году мы планируем произвести 1 млн тонн сахара,  сейчас ресурсов и источников сырья для этого достаточно. Для сравнения: потребление внутреннего рынка составляет 400 тысяч тонн.

«АиФ»: - Из-за перебоев с валютой импортеры жалуются, что вынуждены поднимать цены на подсолнечное масло, а то и вовсе прекратить его поставки на территорию Беларуси. Если произойдет рост цен или дефицит, как концерн будет решать эту проблему?

- Для начала отмечу, что сегодня в Беларуси сырья для производства рапсового масла достаточно. Если за первых три месяца этого года белорусы потребляли 3,6 тысячи тонн растительного масла в месяц, то сейчас мощности Гомельского жирового и Минского маргаринового заводов, Бобруйского завода растительных масел и Гроднобиопродукта позволяют выработать более чем 4 тысячи тонн в месяц.

Чтобы в экстренной ситуации в магазинах осталось не только рапсовое масло, наши предприятия, как и все остальные, будут закупать подсолнечниковое масло. У покупателя в любом случае будет выбор – этому будет помогать правительство.

Сейчас предприятия концерна работают в три смены, чтобы разливать растительное, купажированное, подсолнечное масла. Ввозится не только масло в чистом виде, но и семена подсолнечника, которые затем перерабатываются на Витебском маслоэкстракционном заводе. Там построен цех по экстракционному отжиму, проще говоря, по извлечению растительного масла. Так что потребности покупателей мы готовы удовлетворить.

Я абсолютно уверен, что пройдет немного времени, импортеры решат свои проблемы с валютой, и рынок будет таким же разнообразным.

«АиФ»: - А на какие продукты вам бы хотелось получить ажиотажный спрос, чтобы они не залеживались на складах?

- Снизилась реализация плодоовощных консервов для детского питания, поэтому нам, конечно, хочется, чтоб эту продукцию охотней покупали.

«АиФ»: - Но названная вами продукция иногда выходит дороже привезенной из России, Украины, а качество при этом не всегда удовлетворительное…

- Наша продукция не стоит дороже российской или украинской. Недавно мы как раз анализировали, почему наши продукты раскупают хуже, и пришли к выводу, что дело не в цене: она не выше, чем на привозные товары. На тех же российских и украинских рынках продаем свою продукцию, поэтому если бы она была дороже и при этом не могла конкурировать по качеству с местной,  не было бы продаж.

Проблема скорее в маркетинге и финансовых возможностях предприятий для продвижения своей продукции в торговые сети. Отечественные производители плодоовощных консервов для детского питания вынуждены конкурировать с импортной продукцией, которая более доступна для покупателя по цене.