23211

Минералка против кипяченой воды. Что пить?

№ 15 от 13 апреля 2011 года 13/04/2011

ВРЕДНА ЛИ ХЛОРКА? 

Как известно, воду, которая течёт из крана, обеззараживают хлором. На сегодняшний день без него не обойтись - это самый доступный и эффективный способ защиты от инфекций, включая холеру и гепатиты. Весной воду хлорируют больше, так как нагрузка на водопровод из-за таяния снега увеличивается. Но концентрация хлора, по заверениям эпидемиологов, остаётся в пределах нормы. Однако использовать некипяченую воду можно не во всех регионах - несмотря на то что её дезинфицируют, она потом всё равно попадает в изношенные трубы водопровода, собирая всю грязь. Поэтому лучше подстраховаться и использовать фильтр для воды. Если такой возможности нет, её нужно отстаивать. Для питья воду всё-таки лучше кипятить.

БУТЫЛОЧНАЯ ВОДА ПОЛЕЗНЕЕ?

Да, полезнее, если она неподдельная и действительно очищена. Если хотите себя обезопасить, покупайте газированную воду - больше вероятности, что она изготовлена в заводских условиях: ведь газировать её сложнее, чем разливать. Правда, ей придётся постоять, чтобы избавиться от пузырьков.

Во многих странах нельзя использовать местную воду. Это значит, что ею нельзя также чистить зубы, мыть фрукты, женщинам - проводить гигиенический туалет. Придётся использовать бутилированную.

МИНЕРАЛКА ЛУЧШЕ?

Нельзя заменять простую воду минеральной - это перегрузка для организма. Если же вам прописали лечебную минеральную воду, то перед приёмом нужно выпустить из неё углекислый газ.

Кстати, учёные установили, что кавказским минеральным водам нет равных.

КИПЯТИТЬ - ОДИН РАЗ?

Говорят, кипятить воду несколько раз нельзя - она становится вредной. Слухи преувеличены. По мнению учёных, существует неполезная «тяжёлая вода», которая образуется в результате чрезмерного нагрева. Но чтобы она появилась в чайнике, надо около тонны жидкости кипятить несколько суток. Да и тогда образуется лишь 2-3 молекулы тяжёлой воды. Так что разогревайте чайник без опаски.

ТАК СКОЛЬКО ПИТЬ?

Учёные советуют выпивать 1,5-2 л чистой воды в день. Дополнительно вы получаете около 1,5 л с фруктами, супами, соками и другими продуктами.

В зависимости от профессии, возраста, состояния здоровья, климата воды требуется больше или меньше.

  • Малышам до 5 лет каждые 20-30 минут давайте несколько глоточков воды - их организм быстро обезвоживается.
  • В средней полосе России при минимальной физнагрузке нужно 3,5 л жидкости вместе с питьём и пищей, при работе средней тяжести - до 5 л, при тяжёлой работе на открытом воздухе - до 6,5 л. Если вы отправились в тёплые края, помните, что на жаре утолять жажду нужно только после еды и строго ограничивать приём жидкости в промежутках между едой.
  • Занимаетесь спортом? Пейте лишь после окончания упражнений. В процессе можно прополаскивать рот и глотку.
  • Если хотите похудеть - выпейте полстакана воды до приёма пищи, это позволяет съесть меньше.

Юлия ГАРМАТИНА. Благодарим за помощь в подготовке материала Галину ХОЛМОГОРОВУ,
к. м. н., ведущего научного сотрудника ГНИЦ профилактической медицины

КСТАТИ

■ При рождении человек на 92-94% состоит из воды, к старости он «высыхает» и содержит уже 60-65% воды.

■ Если пить мало, нарушается водно-солевой баланс в организме, учащаются пульс и дыхание, появляется ощущение тошноты. А беспорядочное излишнее питьё ухудшает пищеварение, перегружает сердечно-сосудистую систему, почки и мышцы, приводит к переутомлению, иногда вызывает судороги

ФАКТЫ

В НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина исследовали 25 рек, озёр и водохранилищ по всей России и обнаружили в них почти 70% ненормированных веществ, которые никем не контролируются, а значит, их влияние на наш организм не исследуется.

■ По разным оценкам, около 90% людей живут в условиях дефицита фтора и йода. Поэтому можно йодировать или фторировать питьевую воду, как это делают, например, в США. У нас в стране такие попытки были, но до масштабных проектов дело не дошло.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно