Возраст берет свое? Разбираем мифы о молодости и долголетии

Витамины не всегда приносят пользу, так же как и отказ от красного мяса. Какие из наших представлений о поддержании молодости и здоровья не совсем верны, разбираемся со специалистами.

МИФ 1. Когда организм стареет, возникают болезни.

Увы, всё начинается гораздо раньше. «Старение – это активация определённых механизмов, которые ещё не привели к развитию болезни, но функция уже начинает снижаться, – объясняет главный врач клиники превентивной медицины научного центра хирургии (РНЦХ) им. академика Б. В. Петровского Инна РЕШЕТОВА. – Один из таких механизмов – скрытое хроническое иммунное воспаление. Это не ответ на вирусную инфекцию извне, а именно внутреннее воспаление, когда иммунная система постоянно находится в возбуждённом состоянии. Признаки известны. В частности, это такие показатели анализа крови, как интерлейкины, С-реактивный белок, гомоцистеин. Важно периодически, хотя бы раз в год, их проверять. Был С-реактивный белок 1, через два года стал 5. Почему? Что стимулирует иммунную систему? Или ферритин. Это показатель не только недостаточности железа, но и иммунного воспаления. Если ферритин стабильно высокий, то иммунная система работает неправильно. А он повышен по меньшей мере у 50% людей».

Убийцы красоты. Семь факторов, из-за которых кожа стареет рано Подробнее

МИФ 2 . Антиоксиданты помогают бороться со старением.

Считается, что антиоксиданты (это могут быть витамины С и Е, бета-каротины, некоторые минеральные вещества (селен, цинк), растительные полифенолы и другие соединения) противодействуют свободным радикалам. Однако последние исследования показали, что иногда антиоксиданты могут, наоборот, ухудшать работу иммунной системы и даже провоцировать онкозаболевания. А вот те самые свободные радикалы бывают даже полезны.

«90% свободных радикалов образуется в особых структурах клеток – митохондриях, которые вырабатывают энергию для всех обменных процессов в организме, – говорит директор Института долголетия с клиникой реабилитации и превентивной медицины РНЦХ им. академика Б. В. Петровского Алексей Москалёв. – Они бывают хорошие и плохие. Хорошие свободные радикалы нужны, чтобы тренировать стрессоустойчивость клетки, запускать адаптационные механизмы.

Есть плохие свободные радикалы, которые настолько быстро образуются, что создают как бы мини-взрыв в клетке – он повреждает ДНК, сами клетки и всё, что находится рядом. Плохие свободные радикалы хорошо бы отлавливать. Но антиоксиданты, которые мы получаем извне в виде, например, биодобавок, никогда не оказываются в нужном месте и в нужное время, чтобы перехватить плохие свободные радикалы. А хорошие они вполне могут повредить».

Это подтверждает пример со спортсменами: если им давать антиоксиданты в период тренировки, то эффект тренированности не развивается. Другой пример. Чем жёстче сосуды, тем выше риск сердечно-сосудистых катастроф. Антиоксиданты делают сосуды более эластичными, но излишняя мягкость сосудов тоже опасна, так как легче начинают проникать вирусы. Вот почему избыточное увлечение антиоксидантами приводит к частым вирусным инфекциям.

Статья по теме

Антиоксидант едим. Эксперты назвали 3 продукта, которые снижают стресс

Кроме того, исследования показали, что систематический бесконтрольный приём мощных антиоксидантов на протяжении длительного времени, даже витамина Е, повышал частоту опухолевых заболеваний. В опухолевых клетках вырабатывается много свободных радикалов, от чего они и погибают. Если на фоне развившейся микроопухоли принять большие дозы антиоксидантов, то это будет способствовать выживаемости таких клеток.

Чтобы стимулировать выработку хороших свободных радикалов в клетках, нужно подвергать их умеренному стрессу – это периодическое посещение сауны, криосауны, спортивные занятия, обычная пробежка или ходьба.

При этом с плохими свободными радикалами наши клетки сами умеют бороться. «Например, глутатион является такой молекулой-перехватчиком свободных радикалов, – говорит Алексей Москалёв. – Если клетка здорова, глутатион всегда оказывается в нужном количестве и в нужное время. Обеспечить наличие в организме составляющих его аминокислот можно с помощью сбалансированного разнообразного питания. Тогда клетка будет вырабатывать собственный глутатион – мощнейший антиоксидант».

Переписать код. Что может помочь сделать нас моложе Подробнее

МИФ 3. Чтобы поддержать силы организма в возрасте, нужно делать специальную аппаратную терапию.

Совсем необязательно. Например, для восстановления энергетического баланса в организме применяется интервальная гипоксигиперокситерапия, когда в организме искусственно создаётся недостаток кислорода. Надевается маска, и человек дышит 30–60 минут воздухом с пониженным содержанием кислорода. «Но таким же эффектом обладает обычная дыхательная гимнастика «4–4–8», – отмечает Инна Решетова. – На 4 счёта вдох, потом ещё на 4 счёта – задержка дыхания и медленный выдох на 8 счётов. Такой искусственный оксидативный стресс в микродозах заставляет митохондрии работать активнее. Исследования показали: всего 3–5 минут дыхательной гимнастики по утрам достаточно, чтобы восстановить свой энергетический баланс. Если вы засыпаете, а нужно что-то делать, куда-то идти – три раза подышите с задержкой дыхания. И организм мгновенно просыпается».

«Летят» печень и почки. Диетолог назвала модную диету, опасную для здоровья Подробнее

МИФ 4. После 40–45 лет от красного мяса нужно отказаться – оно ускоряет старение.

«Хотя в большинстве исследований доказывается, что употребление красного мяса негативно влияет на здоровье, для жителей постсоветского пространства было показано несколько иное, – говорит врач-терапевт, руководитель отдела стратегического планирования и внедрения профилактических технологий Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины Минздрава РФ Любовь ДРОЗДОВА. – Если женщины употребляют красное мясо 2–3 раза в неделю, это позитивно влияет на их продолжительность жизни. Но речь не о переработанных продуктах (колбаса, сосиски и другие мясные полуфабрикаты. – Прим.). Это мясо, прошедшее только первичную тепловую обработку, например запекание или тушение».

МИФ 5 . Для продления жизни достаточно энергично ходить или бегать.

Стандартная рекомендация – не менее 30 минут активности в день. Какие это занятия? «Если мы раньше говорили только об аэробной физической нагрузке (бег, быстрая ходьба, плавание, катание на велосипеде, роликах и т. д. – Прим.), то сейчас ещё и о силовой, которая позволяет нам поддерживать скелетную мускулатуру в должном состоянии. А также о других видах физической нагрузки. В старшем возрасте полезны такие занятия, как йога, тайчи, различные другие практики, которые помогают в том числе поддерживать состояние суставов, координационные функции», – уточняет Любовь Дроздова.

Также с возрастом может нарушаться выработка белка в организме, что приводит к потере мышечной массы. Понять это помогут тесты на выносливость и гибкость. Посчитайте, сколько секунд вы можете простоять на одной ноге с закрытыми глазами. 30 секунд и более указывает на молодой возраст организма, 10–14 секунд – на биологический возраст более 40 лет, 4–5 секунд – на возраст 60 лет и старше. Помимо достаточного количества белка в пище, для синтеза белка необходимы силовые тренировки, которые способствуют наращиванию мышечной массы.

Шесть шагов жизни. Микробиолог Цветикова раскрыла секрет долгожителей Подробнее

А ВЫ ЗНАЛИ?

Ученые из США и Франции разработали новый биомаркер, позволяющий оценить не хронологический, а функциональный возраст человека, то есть насколько хорошо организм справляется с задачами, важными для здорового старения. Эта система получила название IC Clock («АЙ СИ КЛОК»).  IC Clock оценивает внутреннюю жизнеспособность – совокупность шести функций, необходимых для активной жизни в пожилом возрасте: подвижность, когнитивные способности, психическое здоровье, зрение, слух и питание.