Витамины впрок? Профессор Орлова рассказала, что «убивает» иммунитет

Как поддержать иммунитет и что его «убивает»? Об этом АиФ рассказала доктор медицинских наук, профессор, врач высшей категории, профессор кафедры факультетской терапии Института материнства и детства Пироговского университета Наталья Орлова.

Юлия Тутина, АиФ: Действительно ли хороший иммунитет помогает защититься от встречи с вирусами в метро, в трудовом коллективе или если кто-то болеет в окружении?

Наталья Орлова: В период подъёма заболеваемости острыми респираторными вирусными инфекциями врачам часто задают вопрос, как укрепить иммунитет. Но я предлагаю посмотреть на этот вопрос несколько с другой стороны. Что может ослабить иммунитет? Чаще всего более слабый иммунитет отмечается у лиц пожилого возраста или людей с хроническими заболеваниями. Поэтому эта категория людей чаще болеет респираторными вирусными инфекциями, включая грипп. У них чаще наблюдается осложнённое течение этих заболеваний.

Кроме того, на иммунитет оказывает влияние образ жизни человека. Вредные привычки, такие как алкоголизм, курение, ослабляют иммунитет. К снижению иммунитета может приводить нерациональное питание: недостаток витаминов, овощей, полноценного белка, микроэлементов, в том числе железа, избыток животных жиров и углеводов. Кроме простудных заболеваний, такое питание приводит к риску сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, анемии.

Советы врача. Топ-8 способов укрепления иммунитета в пожилом возрасте Подробнее

Если говорить о профилактике острых респираторных вирусных инфекций, включая грипп и COVID-19, то выделяют специфическую и неспецифическую профилактику. В период подъёма заболеваемости ОРВИ важно соблюдение гигиенических правил и мер защиты. Необходимо мыть руки после посещения общественных мест или транспорта, не касаться руками слизистой носа, глаз, носить защитную медицинскую маску, стараться не посещать массовые мероприятия, держаться подальше от кашляющих и чихающих людей. Но основной мерой профилактики является иммунопрофилактика. Это вакцинация против гриппа и COVID-19, поскольку именно эти заболевания могут протекать с осложнениями и даже приводить к летальному исходу. Так как в группе риска находятся люди с хроническими заболеваниями и пожилого возраста, то именно они должны, в первую очередь, вакцинироваться. Есть профессии, где без контакта с людьми не обойтись. Например, продавцы. Этим людям также следует позаботиться о своевременной вакцинации.

Когда мы говорим о приёме овощей и фруктов, занятиях спортом, то должны понимать, что это не является мерой профилактики и не совсем связано с защитой от респираторно-вирусных инфекций. Можно привести в пример спортсменов, которые болеют ОРВИ не реже, чем другие люди. Это связано как со значительными физическими нагрузками во время тренировок, что может ослаблять иммунитет, так и с частыми контактами с другими людьми во время тренировок и соревнований. Если мы говорим о закаливании, то это тренировка организма к неблагоприятным внешним воздействиям, например, к холоду. Но в период эпидемии или подъёма заболеваемости гриппом и COVID-19 всё-таки наибольшее значение имеет именно иммунопрофилактика. К сожалению, спортсмены и люди, которые занимаются закаливанием, часто уповают на свой иммунитет и пренебрегают вакцинацией.

Имеют ли право не пустить ребенка на занятия в школу без прививки? Подробнее

— Касаемо погоды. Чем опасно для здоровья такое резкое похолодание в апреле? То есть тогда, когда организм уже настроился на весну. Как правильно питаться в такой вот ситуации, чтобы не заболеть или поддерживать настроение?

— Про похолодание: люди, которые занимаются на открытом воздухе, применяют приёмы закаливания, легче переносят перепады температур, чем те, кто постоянно тепло одевается и не закаляется. Но с чем связан подъём заболеваемости именно в апреле? Это очень коварный месяц, когда люди уже настроились на весну, им хочется перейти на лёгкую одежду, но неожиданно наступает похолодание. Некоторые продолжают ходить в облегчённой одежде. Эти люди заболевают в первую очередь. Кроме того, при отрицательной температуре: –2 и ниже — вирусы снижают свою активность и погибают. При температуре от –2 до +4 вирусы отлично себя чувствуют, активно размножаются. Это как раз сезонный подъём заболеваемости, который приходится на весенние месяцы.

Статья по теме

Лекарственные травы. Что добавлять в чай от простуды и для иммунитета

— Возвращаясь к питанию, никаких особых рекомендаций нет, просто нужно перетерпеть этот период?

— Питание должно быть полноценным. Многие люди делают акцент на витамины. Часто детям говорят: ешьте летом свежие фрукты, запасайтесь витаминами. Однако впрок витаминами запастись невозможно. В норме должно быть ежедневное потребление овощей и фруктов. Их дефицит приводит к тому, что иммунитет страдает. Люди, которые не потребляют овощи и фрукты, более подвержены респираторным вирусным инфекциям. Те, кто ведёт здоровый образ жизни, избегает вредных привычек и рационально питается, защищены не только от ОРВИ, но и от сердечно-сосудистых и других заболеваний.