860

Вкусно с «АиФ». Морковные котлеты за 1 рубль

"Аргументы и факты" в Беларуси № 37. Никого не впускать! 14/09/2021
Воспетые в «12 стульях» морковные котлеты действительно существуют!
Воспетые в «12 стульях» морковные котлеты действительно существуют! Из личного архива

Воспетые в «12 стульях» морковные котлеты действительно существуют! Это вкусное, полезное, доступное, а главное - низкокалорийное блюдо, подходящее для диетического питания. Морковные котлеты можно подавать и в качестве гарнира, и как основное блюдо.

На 2 порции:

  • 300 г моркови - 27 коп. (1 кг - 89 коп.)
  • 1 яйцо - 22 коп. (10 шт. - 2 руб. 20 коп.)
  • 3 ст. ложки манной крупы (около 60 г) - 10 коп. (700 г - 1 руб. 22 коп.)
  • По чайной ложке сахара и укропа, соль по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Итого: 59 коп.

Как готовить:

Морковь натереть на мелкой терке и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, перемешать. Потом добавить манную крупу, соль, сахар, укроп и снова перемешать. Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле по 5-7 минут с каждой стороны. Чтобы морковь сохранила полезные свойства, готовить лучше на умеренном огне и под крышкой. Если диета строгая и жарки на растительном масле хочется избежать, готовьте морковные котлеты в духовке. Приятного аппетита!

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых