Минсельхозпрод: каждый белорус в среднем потребляет 8,7 кг рыбы в год

В Беларуси потребление рыбы на душу населения составило 8,7 кг в год, из которых 1,2 кг - отечественная продукция. Об этом сообщила начальник главного управления интенсификации животноводства и рыбохозяйственной деятельности Наталия СОНИЧ. Всего за 2024 год в стране произведено 14,8 тыс. т рыбы, что на 14% больше, чем в 2023-м). В том числе прудовой рыбы - 13,2 тыс. т, ценных видов - 0,6 тыс. т, озерно-речной - 1 тыс. т, привела данные эксперт.

Статья по теме

Ни хвоста, ни чешуйки. Что будет с организмом, если отказаться от рыбы

По ее словам, пригодными для ведения рыболовного хозяйства в стране считаются более 600 рыболовных угодий общей площадью 120,4 тыс. га, из которых 155 находятся в аренде и пользовании. Деятельность ведут 60 юрлиц, в том числе 53 арендатора и 7 пользователей рыболовных угодий (нацпарки). Основная масса рыболовных угодий - относительно небольшие по площади водоемы. Они сосредоточены преимущественно в Витебской и Минской областях. Меньше всего их на Гродненщине и Могилевщине.

Рыбохозяйственная деятельность ведется по двум основным направлениям: рыболовное хозяйство в рыболовных угодьях и рыбоводство. За последние 10 лет наметилась устойчивая тенденция предоставления рыболовных угодий в аренду для организации платного любительского рыболовства и предоставления услуг для отдыха населения. Во время платной рыбалки в 2024 году выловили 545 т.

В структуре производства прудовой рыбы основную долю занимает карп - 78%. В структуре производства ценных видов рыб преобладает форель - более 83% производства, 10% - осетровые виды (осетр, белуга, стерлядь), 7% - сомовые.