Материалы по теме: рыба

Эпидемиологи предупреждают любителей рыбалки об опасности описторхоза, сообщает Речицкий зональный центр гигиены и эпидемиологии.
Происшествия
На вопрос отвечает заместитель директора РУП «Институт рыбного хозяйства» НАН Беларуси Владимир Костоусов
Вопрос-ответ
В нашем рыбоводстве акцент сделан на прудовую рыбу, причем 75% ее приходится на карпа. Выращивают у нас и ценные породы рыб, есть и форель (ее доля — 70%), и осетр (свыше 10%), и сом.
Общество
Что надо знать о паразитах, которые могут встретиться в рыбе, купленной в магазине или на рынке?..
Продукты питания
Говорят, в наших водоемах появился какой-то опасный окунь. О чем речь? А. Жабко, Гродно
Вопрос-ответ
Я, например, не ем лук, не люблю молоко, рыбу. Сыну 3,6 года. Очень переборчив в еде. Все твердят, что весь в меня. Есть ли какая-то наследственность в пищевом поведении? Е. Зуева, Минск
Вопрос-ответ
Мой сын ел мясо, рыбу до 1,5 лет, а потом резко перестал. Ни в каком виде сейчас не уговорить съесть даже кусочек. Ему сейчас 3,7 года. Перерастет ли он это? К. Величко, Гродно
Вопрос-ответ
Мама размораживает рыбу, просто выложив ее на столешницу, а через 5–6 часов приступает к готовке. Так можно делать?
Питание и диеты
В 2023 году в водоемах республики выловлено 15,1 тыс. т рыбы, из них на промысловый улов приходилось 56,4% (8,5 тыс. т).
Общество
Треска становится источником витамина А и D. Причем речь идет не про всю рыбу, а про ее печень. Так, в печени этой рыбы много витамина А, который необходим для зрения.
Питание и диеты
Слабосоленая красная рыба к блинам — сочетание просто идеальное. Особенно, если рыба — своего посола, со слезой, нежная, слабосоленая.
Питание и диеты
Красная малосольная рыба — потрясающая закуска и лучшее, что можно положить на белый хлеб, намазанный маслом.
Питание и диеты
Покупала живую рыбу на рынке. Попросила продавца-мужчину «усыпить» карпа – сама я бы на такое никак не решилась. Но он отказал, хотя у него и палка под руками была – сказал, это, мол, запрещено законом.
Вопрос-ответ
Цель акции – предотвращение гибели рыбы в зимний период, сообщили в пресс-службе Минприроды.
Общество
загрузить ещё