Минсельхозпрод: лука и яблок в Беларуси будут выращивать больше

В Беларуси будут больше выращивать лука и яблок. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир ГРАКУН.

Новость по теме

В Беларуси на 1 января 2025 года было 4,1 млн голов крупного рогатого скота

Он отметил, что сельхозпроизводители Беларуси ежегодно выращивают плодоовощной продукции и картофеля в разы больше, чем составляют потребности внутреннего рынка. «Процент изъятия для внутреннего рынка по картофелю составляет от 10 до 12% в целом по году, по межсезонью - до 6%. По луку - в районе 70%, но площади мы в текущем году планируем увеличить, и изъятие составит 18%. По остальным овощам - от 5 до 9%. Это говорит о том, что Беларусь обеспечена плодоовощной продукцией, в том числе и яблоками. Плюс ко всему мы заложили стабфонды в полном объеме, имеем экспортный потенциал и излишки продаем за пределы страны», - сказал замминистра.

В 2025 году в Беларуси увеличат площади для выращивания лука. «Мы обеспечиваем себя луком. Производим под 40 тыс. т, на межсезонье нам нужно 12 тыс. т. Практически лук у нас должен быть, но создались такие условия в текущем году, что мы в начале межсезонного периода ввели лицензирование на вывоз яблок, капусты и лука. Чтобы исключить в дальнейшем какие-то запреты или ограничения по вывозу продукции (ввода лицензии и т.д.), увеличиваем площади лука, чтобы мы себя обеспечивали и имели свободные продажи», - пояснил представитель министерства.

Также в стране приняли меры для увеличения объемов производства яблок. По программе плодоводства за три года в республике намечено с господдержкой посадить 3 тыс. га садов. «Это позволит обеспечить население яблоком до нового урожая. Построим хранилище, посадим сады лежких сортов. Если раньше мы в мае, июне и июле не могли обеспечить своим яблоком, то в дальнейшем это будет», - сказал Владимир Гракун.