23 февраля традиционно поздравляем любимых мужчин. Бренд-шеф-повар, диетолог, технолог питания, международный кулинарный судья Марина БОНДАРОВИЧ предлагает рецепт простого и вкусного «мужского торта».
Картофельно-мясной торт «любовь… и немного чеснока»
- 3 картофельных клубня (около 350 г) - 39 коп. (1 кг - 1 руб. 11 коп.)
- 1 средняя морковь (около 70 г) - 7 коп. (1 кг - 1 руб. 07 коп.)
- 1 яйцо - 22 коп. (10 шт. - 2 руб. 20 коп.)
- 100 г мякоти бедра курицы - 66 коп. (1 кг - 6 руб. 59 коп.)
- 1 небольшая луковица (около 100 г) - 9 коп. (1 кг - 91 коп.)
- Полстакана сметаны (около 100 г) - 54 коп. (200 г - 1 руб. 07 коп.)
- 2 небольших соленых огурца (около 150 г) - 51 коп. (1 кг - 3 руб. 39 коп.)
- Чеснок, перец, укроп, соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Итого: 2 руб. 48 коп.
Как готовить:
Замариновать лук: нарезать, добавить соль и специи по вкусу, перемешать, отжать руками, оставить на 15 мин. Нарезать и обжарить в специях куриное мясо. Приготовить соус - сметану заправить специями, перцем, укропом, чесноком, добавить немного натертой моркови, хорошо перемешать. Нарезать огурцы.
Натереть на мелкой терке картофель, добавить соль и специи, натёртую морковь, яйцо. Поджарить 5-6 «коржей» - драников. Собрать «торт», прослаивая драники курицей, луком и огурцами. Каждый слой поливать сметанным соусом.
Приятного аппетита!
Одна банка — сотни блюд. Что можно приготовить из тушенки 
Как в ресторане! Полезная закуска из морской капусты за 2 рубля 
Простая еда: три ностальгических блюда с кефиром 
Как в ресторане! Изысканная закуска для всей семьи за 10 рублей
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть