- Скоро начнется сезон заготовок продуктов на зиму, а у меня еще остались прошлогодние компоты. Что с ними делать? Слышала, что после долгого хранения они становятся опасными…
Елена
Срок хранения консервированного компота обычно составляет 2-3 года. При этом должны быть надлежащие условия хранения.
Статья по теме
Чем компот полезнее сока?
Например, в подвале, где температура не поднимается выше +20°С и не опускается ниже +5°С, где нет значительных скачков температуры, на банки не попадает яркий свет, отмечает врач-гастроэнтеролог Анна ЮЩЕНКО. При этом компоты, сваренные из плодов, в которых остались косточки, рекомендуется хранить до одного года, так как они могут выделять токсичные вещества. К примеру, компот из вишни с косточкой, который простоял больше года, лучше не употреблять.
Открытую банку с консервированным компотом хранят на полке холодильника не более двух дней.
Чем компот полезнее сока? 
Зачем переворачивать банки при закатке овощей и компотов? 
Вместо витаминов. Какой сок полезен для сердца, сосудов и мозга? 
Вреден ли свежевыжатый сок?
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть