aif.ru counter
2784

«Лидское пиво» представило два новых сорта крафтового пива

Новые сорта пива в линейке «Калекцыя Майстра» поступят в продажу с 1 ноября 2016 года. Всего будут разлиты 160 тысяч литров «IPA» и 110 тысяч литров «Ginger Beer».

- «Ginger Beer» оценят прежде всего те, кто любит имбирь — он достаточно специфичен на вкус, поэтому нравится далеко не всем. Но в нашем пиве вкус имбиря очень гармоничен, легок, слегка уловим. Он не доминирует над остальными вкусами,рассказал пивовар компании «Лидское пиво» Олег Малахов. — «IPA» — более молодежный сорт. Он придется по вкусу неконсервативным людям, которые любят перемены и эксперименты, мобильным, активным и мечтающим пробовать новое.

Досье

IPA (от англ. India Pale Ale — «индийский бледный эль») — один из самых популярных крафтовых сортов пива в мире. Это традиционный эль, в который добавлено большое количество хмеля. Появился он в Англии в XIX веке, делали его специально для подданных империи в Индии. Именно этот охмеленный крепкий эль особенно хорошо выдерживал длительный период транспортировки.

Ginger Beer (от англ. — «имбирное пиво») — специальный сорт светлого пива, сваренный с добавлением натурального имбиря, который придает пиву приятный аромат и пикантную остроту. Широко распространен в Англии, США и Германии.

- «Лидское пиво» стало первым промышленным предприятием в Беларуси, которое открыло категорию «крафтовое пиво» для массового потребителя, - рассказал Аудриус МИКШИС, генеральный директор компании «Лидское пиво». - Мы понимали, что на белорусском рынке достаточно ограниченный во вкусовом и сортовом отношении ассортимент — на полках до сих пор доминирует классический лагер. Нам очень хотелось это изменить. Цель команды «Лидского пива» — дать белорусам возможность в пределах своей страны пробовать что-то новое и необычное. В год 140-летия нашей компании мы планировали сварить 2 новых «крафта», а получилось 3! Сегодня у нас очень амбициозные планы насчет «Калекцыі Майстра», мы не планируем останавливаться на достигнутом. Думаю, что «Лидское пиво» порадует потребителя неординарными крафтовыми новинками!

К слову, крафтовая линейка обновила «лицо». У «Калекцыі Майстра» появился свой логотип, обновился дизайн этикеток — черный цвет уступил место насыщенным краскам. На бутылке «IPA» можно увидеть сочетание оттенка аквамаринового цвета и глубокого синего, а на «Ginger Beer» —оранжево-красную композицию, подчеркивающую согревающий эффект имбиря.  

Справка

ОАО «Лидское пиво» с 2014 года выпустило 7 сортов в рамках серии крафтового пива под общим названием «Калекцыя Майстра» (ранее — «Коллекция Пивовара»). В создании этой коллекции пивовары используют традиционные ингредиенты и экспериментируют с интересными и иногда нетрадиционными компонентами для углубления вкуса. Сегодня в «Калекцыi Майстра» представлены сорта: «Вечер в Брюгге», «Swiss Black», «Australian Bitter», «Jim Beer», «Фрамбуа», «IPA», «Ginger Beer». 

Оставить комментарий (0)

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых