2017

Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем просто кофе?

«Танины, которые содержатся в кофе, ухудшают всасывание минеральных веществ. В частности, кальция, — объясняет АиФ кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова. — Поэтому сочетание кофе с молоком (равно как и чая) не очень оправданно. Но это совершенно не значит, что их нельзя употреблять вместе. Если вам нравится кофе с молоком, то не стоит от этого отказываться. Жестких запретов нет».

К тому же молоко — не единственный источник кальция в пище. Есть и другие, например сыр, рыбные консервы, фасоль и т. д. Врач также напоминает, что  для пользы можно выпивать не больше 34 чашек кофе в день. Желательно без сахара.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно