aif.ru counter
504

Можно ли поумнеть от рыбы?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 23. Черные дыры 04/06/2019
Порция рыбы раз в неделю снижает риск заболеть болезнью Альцгеймера в старости.
Порция рыбы раз в неделю снижает риск заболеть болезнью Альцгеймера в старости. © / shutterstock.com

- Рыба, особенно жирная (лосось, сёмга, скумбрия), - источник омега-3 жирных кислот, - говорит врач-гигиенист Валентина ТЕРЕШКО. - Мозг на 60% состоит из жира, поэтому в пище должно содержаться достаточное количество этих кислот. Именно они облегчают передачу нервных сигналов между нейронами мозга, участвуют в строительстве нервных клеток.

Доказано: употребление любой рыбы способствует увеличению числа клеток серого вещества мозга. Порция рыбы раз в неделю снижает риск заболеть болезнью Альцгеймера в старости. Умственную деятельность стимулируют находящиеся в рыбе йод, фосфор и витамин В12. Благодаря этим компонентам у детей улучшаются память, внимание и способность сосредоточиваться.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Подписка в 2020 году



Топ 5 читаемых