1694

Кому картофель вреден?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 49. Беларусь в мировых рейтингах 08/12/2020
  • ГОВОРЯТ, ЧТО картофель нельзя употреблять в пищу людям с определенными заболеваниями…

Комментарий «АиФ»: действительно, картофель не рекомендуется при таких заболеваниях, как сахарный диабет, ожирение, гастрит с пониженной кислотностью, рассказала «АиФ» врач-эндокринолог высшей квалификационной категории Елена ГУБКИНА.

Это не значит, что от корнеплода нужно отказываться полностью, – достаточно просто ограничить его употребление в общем суточном рационе до 10%: «При правильном употреблении картофель обладает полезными свойствами и является богатым источником витаминов, минералов, пищевых волокон и антиоксидантов. Так, этот продукт содержит калий и натрий, необходимые для нормальной работы клеток, витамин В6, а также витамин С».

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно