1602

Какими натуральными красителями можно покрасить яйца к Пасхе?

"Аргументы и факты" в Беларуси № 16. Дачные штрафы. За что и в каком размере могут наказать рублём? 19/04/2022
Если хотите получить зеленый цвет - воспользуйтесь шпинатом.
Если хотите получить зеленый цвет - воспользуйтесь шпинатом. Фото из открытых источников
  • Какими натуральными красителями можно покрасить яйца к Пасхе? Валентина, Калинковичи

Покраска яиц с помощью луковой шелухи - один из самых простых и известных способов. Они получаются красно-коричнево-желтого цвета, это зависит от сорта лука и оттенка шелухи, поделился с «АиФ» техник-технолог, повар 5-го разряда Алексей СУЛИМА.

Свекольный сок поможет окрасить яйца в розовый цвет, а вот если хотите получить зеленый цвет - воспользуйтесь шпинатом (подойдет как свежий, так и замороженный).

В голубой и фиолетовый оттенки яйца окрасят черника, брусника или голубика (ягода должна быть замороженной с прошлого года) или листья краснокочанной капусты. Интересно, что отвар будет красным, но яйца окрасятся в голубой (фиолетовый, синий) цвет.

Оставить комментарий (0)