- Хочу выращивать шампиньоны дома, но в интернете слишком много разной информации. Не могу разобраться, с чего начать. А. Югай
– Чтобы вырастить шампиньоны дома, надо купить мицелий, так называемую грибницу, и следовать инструкциям производителя, – отвечает доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Плеханова Елена Мясникова. – Лучше всего, чтобы процесс протекал в небольшом закрытом помещении площадью от 3 квадратных метров – подвал, теплица, погреб – с хорошей циркуляцией воздуха (открытый грунт хуже, но тоже подойдёт). Грибницу нужно выбирать тщательно, чтобы она была здоровой, стерильной. Также важно подготовить компост из смеси органических и минеральных удобрений. Такой субстрат можно приобрести в брикетах.
Городские грибы. Опасно ли собирать шампиньоны прямо на улице? 
Полезны ли вешенки и шампиньоны? 
Шампиньоны с грядки. Как вырастить на даче грибы? 
Врач-токсиколог: «Собирать можно только шампиньоны, лисички и вешенки»
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть